2017年12月6日，在云南康樂茶城舉行了一場有關(guān)“普洱茶越陳越香的秘密專題研討會”。

越陳越香是普洱茶的核心價值所在，但也是需要一定條件來支撐的。“越陳越香”離不開幾大要素：

1、選用原料的品種。

2、采摘原料的季節(jié)

3、原料的標準

4、制作的工藝

5、必須有合適的倉儲

這五大要素，決定了一款普洱茶產(chǎn)品“越香越香”的基礎(chǔ)。

談及工藝，他認為，現(xiàn)在的普洱茶生產(chǎn)工藝，有很多是在其他茶類生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)上向普洱茶工藝進行了衍生和嫁接。

“比如萎凋工藝。六大茶類中，萎凋工藝的出現(xiàn)，一個是白茶，一個是紅茶。為什么萎凋工藝會出現(xiàn)？這是因為，在2002年、2003年，特別是2007年以后，普洱茶主要是以生茶為核心的市場，而這個市場主要是面向云南以外的其他省份進行銷售，這些地區(qū)的消費者，主要是以品飲感受為主。云南大葉種茶出去后，這些地區(qū)的消費者覺得其澀味太重，而從業(yè)者便根據(jù)消費者的喜好，在生產(chǎn)工藝上采取一些突破，來降低澀味，滿足市場要求”。

“我個人認為，普洱茶的倉儲，實際上是普洱茶加工工藝的再延續(xù)。換句話說，不是每個人隨便在家里放一個茶葉，就能達到陳香的?！?/p>

因此，他認為普洱茶的“越陳越香”是有條件、有技術(shù)的，如果不能做到條件和技術(shù)，就不要把普洱茶，當(dāng)做自己投資收藏的追求。

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。