“一覽眾山小，一吐停不了?！本徘藦澋谋P(pán)山公路,讓我實(shí)在吃不消。迫不得已，大家晃晃悠悠地下了車，趕緊看看遠(yuǎn)處的風(fēng)景。

他拉我站上了一塊巨石，俯瞰整片茶園。他說(shuō)：“陸羽說(shuō)，好茶生于亂石，你看這些茶樹(shù)，是不是跟茶圣說(shuō)的一模一樣?”

“這里所有的茶喝的都是大雪山上流下來(lái)的泉水?！?/p>

“你信不信，連土都是甜的！”

牛樂(lè)是個(gè)東北爺們兒，跟我算半個(gè)老鄉(xiāng)。

我好奇地問(wèn)他為什么會(huì)不遠(yuǎn)萬(wàn)里從大東北跑到云南來(lái)。

“還不是為了一個(gè)姑娘。”

“十年前，就是她，讓我喝上了云南茶，后來(lái)，跟著她一路喝到了云南?！?/p>

“然后，就沒(méi)有然后了……”

我們聊起做茶的事情，他說(shuō)他會(huì)確保每一片葉子從茶園到茶杯的每一個(gè)環(huán)節(jié)都是天然純凈、無(wú)污染的。如果足夠干凈的好茶，第一泡根本就不用洗茶。”我做的茶，我自己都會(huì)帶頭來(lái)喝第一泡?！?/p>

古樹(shù)出好茶沒(méi)錯(cuò)，但好的原料也要遇到對(duì)的人。牛樂(lè)對(duì)茶的尊重與執(zhí)著，讓我覺(jué)得他是與邦東這片古茶林最匹配的人。

一泡好茶，天時(shí)、地利、人和，缺一不可。

人對(duì)了，茶就對(duì)了！