很多人都有這種感覺喝黑茶之后特別容易餓，那么喝黑茶會如此餓呢？

通常問到這個問題，一般人是這樣的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝黑茶助消化的科學(xué)原理是什么？

喝茶的饑餓感是怎樣產(chǎn)生的？

1.茶堿、可可堿刺激胃酸分泌

茶葉中含有咖啡因、茶堿和可可堿等成分，而這些成分能夠刺激胃酸分泌。胃酸可以促使人體分泌多種與消化相關(guān)的酶和神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)而有助于食物消化。

因此，喝茶之后會餓得更快。

2.膳食纖維促進(jìn)腸胃蠕動

安化黑茶屬于全發(fā)酵茶，含有豐富的氨基酸及膳食纖維，研究表明這類物質(zhì)具有促進(jìn)脂肪分解、新陳代謝，調(diào)理腸胃，改善腸道微生物環(huán)境的作用。

3.茶多糖降糖降脂

茶多糖是安化黑茶中重要活性物質(zhì)之一，研究表明其具有良好的降血糖和降血脂等功效。安化黑茶具有一定含梗量，而茶梗中富含茶多糖。

此外，安化黑茶的功能成分可以通過抑制有害菌生長、促進(jìn)有益菌生長來改善腸道菌群結(jié)構(gòu),并與胃粘液和谷胱甘肽等物質(zhì)相互作用來保護(hù)胃腸道黏膜，還能通過與消化酶相互作用,促進(jìn)胃腸道的蠕動來增強(qiáng)消化吸收。

而人體在胃排空、血糖降低能量缺乏的狀態(tài)下，會向大腦傳遞饑餓信號，故喝安化黑茶之后饑餓感更加強(qiáng)烈。

那么黑茶怎樣喝茶才不容易餓？

A-選擇適宜的時間喝茶

不餓也不撐的時候比較適宜喝茶，最好是飯后半小時，一般這個時候食物微微消化得差不多了，血糖濃度也比較正常，喝茶不會有太大影響。

尤其是早晨空腹的時候，是不建議大家喝茶的，這個時候最該做的事就是吃營養(yǎng)早餐，補(bǔ)充能量。

B-適量喝茶

每次喝茶不要喝太多、太快，一次在10g左右，茶湯的濃度不要泡的太高，喝茶的節(jié)奏也可以適度方面，一口而盡不是喝茶的做法，喝酒的話你可以嘗試，做好這些就可以避免饑餓來得猝不及防。

當(dāng)然，有的人會說黑茶到底能不能減肥？

從理論上講，喝安化黑茶后，可以通過減少體內(nèi)脂肪的積存，降低體內(nèi)原有脂肪的含量這兩種方式，是具備減肥作用的。

但是，至于減肥效果如何。除了不同體質(zhì)有不同效果之外，更重要的是能不能養(yǎng)成一個健康可循環(huán)的生活方式，而不靠某一種食物或者飲品就能立馬見效的。

安化黑茶并不具備醫(yī)學(xué)上的減肥療效，它不是藥，只能對身體進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，促進(jìn)人體自身對脂肪的分解和排出，從而加快身體正常的新陳代謝。

過分的強(qiáng)調(diào)安化黑茶的減肥功效，過度的依賴安化黑茶的減肥功效。卻沒有養(yǎng)成一個健康的生活習(xí)慣，其他的都等于0。

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

（本文來源昵茶網(wǎng)）

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。