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瑤族丁家寨古樹茶,茶葉飄香醉萬家

瑤族丁家寨古樹茶,茶葉飄香醉萬家

勐臘縣易武鎮(zhèn)曼臘村委會瑤族丁家下寨,過去由于受歷史、地理等條件的限制,全寨不通水電,交通不便,經(jīng)濟社會發(fā)展緩慢,有90%的村民沒有解決溫飽問題,全村沒有一幢瓦房,人均收入不足40元。過著“種一片,荒一片”耕游生活。因為貧窮,瑤族丁家下寨曾被演繹為:桃樹開花,瑤族搬家;樹木砍光、水土流光、姑娘跑光。大家一提起瑤族村寨,都認(rèn)為是貧窮落后的村寨。

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家家有茶園,戶戶茶飄香,村民笑開顏,這是對瑤族丁家下寨最好的寫照。每年的3月底,整個瑤族丁家下寨都被綠玉滴翠、原始風(fēng)貌自然所覆蓋,走進村寨,首先映入眼簾的便是青山綠水映波嵐,秀氣俊俏的山脈,與天然雜木混居的先天原生茶林枝干盤虬,絢麗多姿,新發(fā)的嫩芽染綠了枝頭,清純窺麗,讓人仿佛進入了一個綠色的童話世界。一群群三五成群打扮時髦的少女或步履匆匆的婦女,時常結(jié)伴而來,腰間挎著或新或舊的小竹簍,往一望無際的青綠茶山走去,用辛勤的汗水裝點著致富之夢。

村黨支部書記李志林說:“回望瑤族丁家寨下寨脫貧致富的歷程,過去只知道抬著斧子砍伐森林種糧食,但苦死苦活一年下來,還是糧食不夠吃,辛辛苦苦一輩子,一場大病全泡湯,更談不上發(fā)展經(jīng)濟;現(xiàn)在突出感受到的是當(dāng)?shù)卮迕癫桓守毨?,奮發(fā)有為的志氣和狀態(tài)。大家都知道保護森林了,青山綠水,就是金山銀山的理念已經(jīng)深入人心。村子1991年從大山頭上搬到這里,當(dāng)時的茶葉每公斤13元。自從鎮(zhèn)里提出保護古茶園,開展茶文化旅游后,我們在茶地里不打農(nóng)藥、不施化肥,不修剪,讓其自然生長,產(chǎn)量雖然不如修剪的高,但茶葉價格逐年飆升,從2007年的700元一公斤到2014年開始,每公斤漲到2500元至3000元。 鎮(zhèn)里每年舉辦民間斗茶大會,開展采茶、制茶比賽,讓我們親身感受茶藝、茶經(jīng)、茶道、茶技表演的濃郁氛圍,促進了傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)打造提升,大家相互學(xué)習(xí),取長補短,從中提高了我們的茶葉采摘加工技藝?,F(xiàn)在村民們都掌握了一至兩門炒茶絕技,可以根據(jù)不同老板的需求,用不同的溫度殺青,不同的方法揉捻。家有鳳凰樹,自有鳳凰來,臺灣、深圳、上海、北京、日本,俄羅斯的老板們紛紛找上門來收購茶葉,農(nóng)戶每年的茶葉銷售一空。茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為村民脫貧致富奔小康,插上了騰飛的翅膀。2017年全村經(jīng)濟總收入達到了105萬元,農(nóng)民人均純收入32237元,全村49戶農(nóng)戶,全部蓋起來新樓房,村里有皮卡車、轎車等共計50輛,摩托車60多輛,電視機、電冰箱等家用電器應(yīng)有盡有?!斑^去這些東西,想都不敢想?!闭勗捴形覀円擦私獾剑鼛啄陙?,村支書李志林作坊制作的干毛茶逐漸受到市場認(rèn)可,年純收入近40萬元,成為當(dāng)?shù)孛杓庸ぽ^大的家庭作坊。收入的增加,極大地改善了李志林的生活條件。如今,他建蓋了300多平方米樓房,投資上百萬元。大姑娘,二姑娘,姑爺們?nèi)烤幼≡谶@個三代同堂,兒孫滿堂的民族大家庭里,李志林夫妻二人帶著女兒、孫子過上了富裕的幸福生活。

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“我們村里茶葉之所以受到市場青睞,與生態(tài)和村容村貌環(huán)境美化息息相關(guān),我們根據(jù)村里的實際,圍繞古茶樹保護、河道管理、村內(nèi)衛(wèi)生等內(nèi)容制定《村規(guī)民約》,通過一事一議,大家表決通過,誰違反了,就懲罰誰,村里就有兩位村民知道自己違反了古茶樹保護條例,自覺接受了懲罰,后來就沒有村民再違反《村規(guī)民約》了。現(xiàn)在家家戶戶到時間都能自覺的行動起來,打掃環(huán)境衛(wèi)生,村里的公益事業(yè)大家一起商量,齊心去做,用制度管人,村規(guī)民約,約出了好規(guī)矩?!北R斌說。

長期的落后不僅體現(xiàn)在物質(zhì)的匱乏,還容易生成一些慢性思維,過多強調(diào)歷史、自然等客觀原因,現(xiàn)在瑤族丁家寨,類似思維不見蹤影了,改革開放以來涌現(xiàn)出一個個不等不靠不要的新“愚公”。

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李明是瑤族丁家下寨貧困戶,主要因病致貧,一家四口人父親常年精神失常,到處治療無果。今年政府幫助他家建房,他拒絕說:“感謝黨和政府日常對我家的幫助,我有親戚,我會發(fā)動他們幫我。”李明建房沒有要政府一分補助,竟然找親戚擔(dān)保到勐臘農(nóng)村商業(yè)銀行易武支行貸款15萬元,加上親戚支持,建起了200平方米二層新樓房。他家還有5畝茶地,今年僅春茶收入就達3萬元。支書李志林也經(jīng)常到他家為他想辦法,出主意,指點茶葉發(fā)展的迷津,李明準(zhǔn)備在自家的空地里擴種20畝茶葉,來增加經(jīng)濟收入。目前他正在建蓋自家的茶葉加工作坊。在大家的幫助下現(xiàn)在李明家里有了一輛10多萬元的皮卡車,還養(yǎng)了土雞、土豬,一家人過上了“兩不愁、三保障”的日子,成為該村領(lǐng)先摘掉貧困帽的農(nóng)戶?!罢葷桥R時的,困難時候別人拉你一把,吃不了一輩子,我有勞動能力,關(guān)鍵還是要靠自力更生,人要學(xué)會感恩,學(xué)會自強”李明說。

看到日新月異,舊貌變新顏,村子在變化中發(fā)展,村民在發(fā)展中致富,今天的丁家寨下寨,將惠民生、保生態(tài)與發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)相融合;以生態(tài)為依托,以“綠”為底色,正在向著宜居、宜游、宜業(yè)的新時代邁進,吸引著越來越多的茶商、茶人、游客慕名前來探訪。瑤族丁家寨茶葉飄香醉萬家繼續(xù)發(fā)展的前景,怎不叫人笑在臉上,喜在心頭。

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陳財,普洱茶新銳制茶工程師,1987年03月出生,云南瀾滄人,出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師,擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶,你想知道的,這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答,朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識!只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人!添加微信:435121

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護曼松本味。

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