建國初期茶葉還很廉價(jià)的時(shí)候，挑出來的黃片基本都當(dāng)廢品處理了，而誰會(huì)棄本就廉價(jià)的嫩葉而擇當(dāng)垃圾倒掉的廢品？關(guān)于氟，粗老葉片是氟的主要積累部位，葉及梗越老，含氟就越高，黃片作為采摘時(shí)的三葉及四葉，很顯然黃片并非嚴(yán)格意義上的粗老葉片，三葉都不能喝，二葉還能喝嗎？很多人混淆了概念，加之生不喝黃片的說法，以訛傳訛，便給黃片扣了頂大歪帽，事實(shí)上由于黃片咖啡堿及茶多酚含量比嫩葉低，對胃的刺激性反而更小，含糖量的增加也讓茶湯更為甜滑。

在過去，黃片與茶頭都是屬于扔掉的垃圾，故而有了生不喝黃片，熟不喝茶頭的說法。

茶頭因?yàn)槟z質(zhì)含量高，口感柔順，一度也被大肆炒作，個(gè)人認(rèn)為，衛(wèi)生條件達(dá)標(biāo)的情況，茶頭更醇厚的口感，也是不錯(cuò)的選擇。對于近年瘋炒的茶化石，不了解，不作評論。

因?yàn)樽约捍媪瞬簧冱S片，當(dāng)看到好多人擠兌黃片，真怕有啥傷身體的超標(biāo)元素，故而查閱了很多資料而得以上結(jié)論。發(fā)出來跟大家分享下，不足、不對之處請多指教，互相學(xué)習(xí)。祝水貼愉快，謝謝大家。

來源：普洱茶吧