在西藏等地，從唐朝起就只說(shuō)“普茶”，沒(méi)有洱字?！捌铡笔恰皳洹?、“蒲”、“濮”的民族稱謂同音異寫(xiě)，“濮人”是最早種茶的民族，“普茶”即是“濮茶”。

到了元朝，蒙古統(tǒng)治者改“步日”為“普日”，所產(chǎn)茶被稱為“普茶”。

明朝，朱元璋改“普日”為“普耳”，后來(lái)“普耳”又改稱“普洱”，“耳”加了個(gè)三點(diǎn)水。

關(guān)鍵時(shí)刻到了，明朝萬(wàn)歷年間，李時(shí)珍在《本草綱目》中有這樣的記載：“普洱茶出云南普洱”，此后普茶定名為“普洱茶”，一直沿用至今。

親們，一定要記住這個(gè)年份，明朝萬(wàn)歷年間，開(kāi)始將普茶命名為“普洱茶”。萬(wàn)歷皇帝，就是那個(gè)明朝在位時(shí)間最長(zhǎng)（達(dá)48年）、有張居正輔政、卻有28年不上朝的皇帝！

清朝時(shí)普洱茶達(dá)到其鼎盛時(shí)期，雍正時(shí)期設(shè)普洱府：轄思茅、西雙版納等地。普洱府為鹽礦、茶葉集散地，車(chē)馬云集，人流擁擠，因其商貿(mào)發(fā)達(dá)而逐漸聞名于世。

▲普洱府舊址

乾隆時(shí)期，普洱茶行銷天下，名動(dòng)海內(nèi)，成為官府的重要稅收來(lái)源。乾隆皇帝有“夏喝龍井，冬飲普洱”之說(shuō)。

至此，我們可以將普洱地名和普洱茶名的演進(jìn)，做一張圖出來(lái)，這樣就能更直觀地看清它們的變化，往下看：

本文中，咱們提到的“步日”或“普洱”是佤語(yǔ)，是佤族(布饒)和布朗族稱呼“兄弟”的意思。

普洱茶一詞雖有“普洱這個(gè)地方產(chǎn)的茶”之意，但茶實(shí)際主要產(chǎn)自西雙版納境內(nèi)。今天的普洱市，也是最近10年才有的，之前一直叫“思茅市”。