久負(fù)盛名的云南普洱，在歷史典籍中留下最初的痕跡卻是鳳毛麟角。在中國(guó)，沒有哪一類茶歷史會(huì)像普洱茶這樣缺乏完整的表達(dá)，主要原因在于，普洱茶的話語被歷史、地域、人群以及商業(yè)稀釋，顯得零散而混亂。殘缺的史書記載

東晉·常璩（公元347年或稍后）的《華陽國(guó)志·巴志》記載，“周武王伐紂，實(shí)得巴蜀之師……丹漆茶蜜，皆納貢之?！敝芪渫踉诠?066年率南方八個(gè)小國(guó)討伐紂王，當(dāng)時(shí)，云南的濮人向周武王敬貢云南茶。這時(shí)的云南茶，即是后來被稱之為普洱茶。

三國(guó)魏·吳普《本草·菜部》記有：“苦菜一名荼，一名選，一名游冬，生益州川谷山陵道旁……”茶即古荼字?！耙嬷荨毕滴鳚h武帝元封二年（公元前109年）建立滇國(guó)、封嘗羌為滇王，以滇池為中心，設(shè)益州郡。說明西漢時(shí)期，云南就已種植茶樹。

唐·樊綽正月二十九日著《蠻書》記載：“茶出銀生城界諸山，散收，無采造法，蒙舍蠻以椒姜桂和烹而飲之。”銀生是唐南詔國(guó)一節(jié)度府名，治位今云南景東縣，轄今思茅地區(qū)、西雙版納州及臨滄市的南部，是有關(guān)我國(guó)云南少數(shù)民族飲茶、業(yè)茶的最早記載。

《滇略》（1620）卷三中云：“士庶所用，皆普茶也?！边@是普洱茶第一次作為專有名詞出現(xiàn)。

清倪蛻《滇西歷年志》載，雍正七年乙酉，云南總督鄂爾泰奏設(shè)總茶店于思茅，以通判司其事。六大山產(chǎn)茶，向系商民在彼地坐放收發(fā)，各販于普洱，上納稅課轉(zhuǎn)運(yùn)由來已久?！爸潦?，以商民盤剝生事，議設(shè)總茶店以籠其利權(quán)?！庇谑峭ㄅ兄烀C上議，將新舊商民全部趕走，逗留復(fù)入者俱枷押出鏡。其茶令茶戶盡數(shù)運(yùn)至總店，領(lǐng)給價(jià)值。

張泓《滇南新語》載：“滇茶有數(shù)種，盛行者曰木邦、曰普洱”，木邦葉粗味澀，冒普洱茶以愚商販。“普茶珍品，則有毛尖、芽茶、女兒之號(hào)。毛尖即雨前所采者，不作團(tuán)，味淡香如荷，新色嫩綠可愛。芽茶較毛尖稍壯，采治成團(tuán)，以二兩四兩為率，滇人重之。女兒茶亦芽茶之類，取于谷雨后，以一斤至十斤為一團(tuán)，皆夷女采治，貨銀以積為奩資，故名。制撫例用三者充歲貢?！痹跉q貢中，“亦有女兒茶膏，并進(jìn)蕊珠茶?！笔沁@時(shí)對(duì)云南普洱茶最為翔實(shí)的記述。

檀萃《滇海虞衡志》載：“普茶名重于天下，此滇之所以為產(chǎn)而資利賴者也。出普洱所屬六茶山，周八百里，入山作茶者數(shù)十萬人，茶客收買運(yùn)于各處，每盈路可謂大錢糧矣?！逼斩璁a(chǎn)銷處于極盛時(shí)期。

《滇系.異產(chǎn)》載：“普洱茶產(chǎn)攸樂、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒六茶山，而倚邦、蠻磚者味較勝。

阮福《普洱茶記》上有“普洱古屬銀生府，則西番之用普茶，已自唐時(shí)”的記載。這是第一篇詳細(xì)記述普洱茶的文獻(xiàn)，但整篇也只有區(qū)區(qū)800余字。

陸羽的《茶經(jīng)》為什么沒有普洱茶？

茶經(jīng)著作于公元780年左右，陸羽寫《茶經(jīng)》時(shí)，云南叫南詔國(guó)，而南詔國(guó)與大唐斷交的時(shí)間為公元（752-794年），陸羽寫《茶經(jīng)》的二十年中，南詔與大唐正處于敵對(duì)狀態(tài)。南詔國(guó)的轄地大唐人不敢越一步。陸羽沒有寫云南茶區(qū)，不是云南沒有茶區(qū)，也不是陸羽的疏漏，而是時(shí)世限定。他是一個(gè)愛國(guó)主義者，圣唐滅胡專鑄風(fēng)爐慶賀，載于茶經(jīng)，傳示后人，就是明證，說明他治學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)。

在陸羽所在的時(shí)代，云南的崇山峻嶺與大江峽谷是難以企及的所在，他出生于湖北，行走于太湖，晚年隱居在浙江。即使在可以直接飛抵版納的今天，到達(dá)云南西南部那些寨子依然得在蜿蜒崎嶇的盤山公路耗費(fèi)一整個(gè)白天，要是陸羽能親自踏入云南的茶山，在腳下那些云霧縈繞的峽谷森林里，蘊(yùn)藏著各種野生古樹，其中就有著古茶樹，那《茶經(jīng)》的內(nèi)容會(huì)怎樣的改變？