茶，在中國人的日常生活中占有很重要的地位，是中華五千年歷史文化中不可或缺的一環(huán)。茶如果像開水一樣，只為了解渴而飲，像咖啡一樣，只為了提神而喝，不可能由單純的物質(zhì)而成為文化的載體。由于，早期飲茶就與禪、道相結(jié)合，引導(dǎo)人從向善的本性，走向行善的正道，追求至善的終極目標(biāo)，成為人的一種修行，有形無形地與宗教密切結(jié)合，使人與開悟、頓悟相通達，于是茶發(fā)生了根本性的轉(zhuǎn)變，進入了精神層面的領(lǐng)域，形成“茶禪”、“茶道”以至于“茶德”。

　　

　　然而，禪并不始于佛教，而是源于古印度的瑜珈術(shù)，瑜珈為梵文“yoga”的音譯，為“結(jié)合”、“相應(yīng)”的意思，即以通過靜坐、調(diào)息等方法來控制自己的心理活動，期使精神專注，達到人神（個體意識與宇宙精神）相應(yīng)冥合之境，而實踐瑜珈修行時所注重的精神專注，呼吸控制等作法，許多都與佛教提倡的禪定相近似。因此，禪并不等同于佛教，禪也不是佛教的專利，不是只有佛門中人才可學(xué)禪。

　　

　　中國禪來源于印度禪，禪的意義為“靜慮”，“思維修”。釋迦牟尼在成道前就修習(xí)過禪定，佛教正式創(chuàng)立以后，也把禪定吸收來作為解脫的重要修行方法，對禪定的思想和方法都作了專門的闡述和發(fā)展，并進而把佛教之外的各種禪稱之為“外道禪”，而佛教禪又有小乘禪和大乘禪之別。

　　

　　每一個人的因緣不同，根基也不一樣，修行不一定要走同一個法門，只要能助我們靜慮，心靈走向解脫，智慧得已增長，就是禪。所以，修行不一定要出家當(dāng)僧侶，在家也同樣可以修行。茶也不是只有“寺院茶”，更有“在家茶”，在家喝茶比出家更為方便，因為，修行就在日常生活中，只要以“主敬存誠”的心，好好地喝茶，規(guī)規(guī)矩矩地行茶，恭恭敬敬地看待茶，那么無論你在哪里喝茶，就是一種修行，所謂：“佛有隨緣隨喜法，茶有隨時隨地味”。

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　　自古以來，我們傳統(tǒng)文化里，就有在家“客來奉茶”習(xí)俗，幼輩向長輩敬茶的一種禮儀，是以茶學(xué)禮的教育。在家喝茶，有上午茶，有下午茶；有早茶，有晚茶，不同的時間，不同的情境，適合喝不同的茶。不固執(zhí)、不拘泥、隨順靈活的調(diào)整，這是圓融的智慧，禪的活用。這樣通過茶事活動來怡情修性、悟道體道，從忘我到無我，那就是禪心的顯現(xiàn)，喝茶是“在家的禪”了。

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