??? 【第二件事，臺地茶是什么？】

??? 顧名思義，臺地茶是在坡地上開整出臺面來種植的茶。原本這只是一個種植環(huán)境的概念，但在普洱茶知識的實際傳播中，這個概念已經(jīng)攜帶了與種植方式相關(guān)的更多含義。臺地茶，通常都是使用扦插苗，大批量密集種植，并進(jìn)行人工修剪。云南在1985年起啟動了星火計劃，派出大量技術(shù)人員下鄉(xiāng)輔導(dǎo)茶農(nóng)大面積種植茶樹。我們?nèi)缃袼f的臺地茶，大多指的是這種情況，這種茶園生態(tài)系統(tǒng)單一。茶園管理需要農(nóng)藥和化肥。所以，臺地茶其實至少是包含了無性繁殖（扦插苗）、密集種植這兩個內(nèi)在含義。

??? 【第四件事，小樹茶是什么？】

??? 小樹茶，一聽這名字就是跟大樹茶對應(yīng)而來的。在云南古茶區(qū)，有一些茶樹是后期陸續(xù)間斷種植的，他們的特點(diǎn)是種子種植、坡地散生、高海拔、樹齡不足百歲。這類茶樹和大樹茶的區(qū)別只在樹齡，因此對應(yīng)的，斗記也沿用茶山百姓的習(xí)慣稱之為“小樹茶”?？梢灶A(yù)見的是，當(dāng)這些小樹茶長到百歲的時候，對我們的子孫而言，他們就是未來的“大樹茶”。

??? 在2015年以前，在斗記茶品體系內(nèi)，將小樹茶稱為“喬木茶”，如2006年“易武山喬木王”，交流中，也習(xí)慣使用“小喬木”這個概念。從今年開始，斗記的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中明確規(guī)定，今后將坦然使用“小樹茶”這個概念。

??? 【第五件事，怎樣區(qū)分茶園里的茶樹無性繁殖還是有性繁殖的呢？】

??? 觀察茶樹葉子，無性繁殖的，整齊劃一，每棵樹葉片形狀大小等性狀基本一致；有性繁殖的，則每棵樹的葉片形狀、大小等性狀有較大差異。

??? 有機(jī)會去普洱茶的茶園里觀察，你可能又會發(fā)現(xiàn)，在臺地茶的茶園里，雖然它是密集種植的，但可能是有性繁殖的。這種情況大多與更大的樹齡伴生，就是有些地方的老臺地茶，比如易武、大渡崗、勐海一些老茶園基地都有種子繁殖的老臺地茶存在。

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。