文/竹里館館主

陳財，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗. 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

后月古茶山之老曼峨。去年的后月老曼峨反響非常不錯，于是今年（3月26號）我們早早就來到了老曼峨。

在布朗族人的發(fā)音中，“曼峨”就是蘆葦草的意思，源于他們的祖先最先來到這里的時候，有很多長得茂盛的蘆葦草，認(rèn)為這里水草豐美，至少不會太差，就在這里建立村寨，安定下來。后來，這里的人口越來越多，慢慢擴展到周圍的地方，包括現(xiàn)在的老班章、老南東、班盆、壩卡囡、衛(wèi)東等等村寨，在過去都屬于老曼峨的領(lǐng)地，因此最初的寨子又稱為“曼峨高”，就是老曼峨的意思。

懷念祖先、感恩祖先，老曼峨人一直以自己的方式在進(jìn)行，并成為習(xí)俗，成為現(xiàn)實生活中不可或缺的要素，比如傳承至今的竹筒酸茶。當(dāng)?shù)厝顺运岵?，就像滇中地區(qū)的人們吃咸菜一樣，雖然這也是老曼峨人保存普洱茶鮮葉的一種方式，但在歲月的沉淀中，這漸漸成為習(xí)俗，成為他們消暑的飲品、治病的藥品、吃飯的菜肴，成為結(jié)婚時候男方贈送女方的茶禮。

在沒有零食的過去，竹筒酸茶就是老曼峨人的零食；在藥品匱乏的過去，當(dāng)人們肚子撐脹時、吃東西中毒時，竹筒酸茶就是他們的藥品；在當(dāng)下，雖然物質(zhì)極為豐富，但這一習(xí)俗依然被他們傳承下來，在佛寺聽經(jīng)時，竹筒酸茶與腌制的多依果是他們?nèi)嵯睢⑻嵘涯X的好選擇。

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。