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2023年春茶壩卡囡古樹:3000元/kg小樹:1200元/Kg

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1.口感特點:

壩卡囡古樹:3000元/kg小樹:1200元/Kg,回甘效果持久,標準的大葉種茶,條索粗壯較長、葉身、葉背茸毛多,顯毫,茶梗較長,茶餅面烏黑油亮等特點,清爽甘甜,糯感好,山頭韻非常明顯,回甘快速,喉韻持久,其芽頭肥壯碩大,用開水沖泡后葉片柔韌厚實,多呈橢圓形。

2.茶葉產(chǎn)地:

其生長于熱帶、亞熱帶雨林或者幾乎無人為干擾的原始密林之中。森林里植物競爭激烈,受周邊高大樹木的遮掩,光合作用弱,生長緩慢,優(yōu)越的自然條件和生態(tài)環(huán)境,為刮風寨的茶樹創(chuàng)造了最適宜生長的條件,這里生長的都是樹齡幾百年以上的古茶樹,高的有3層樓那么高,主干直徑需2人合抱,這里保留了原始雨林的全部特征,植被覆蓋率高,土地肥沃,茶樹在森山野嶺中自然生長,并且與環(huán)境共生,用完美來形容這種生態(tài)環(huán)境并不過分。

3.如何沖泡:

沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。,第7-8泡開始,可以根據(jù)具體情況適當悶泡20-40秒后再出湯,熟茶,一般潤茶兩遍,第一遍20至30秒出水,緊壓茶時間稍長,散茶可適當縮短時間,一般為5至10秒,第二遍快沖快出。

陳財,制茶工程師,國家一級評茶師,普洱茶傳統(tǒng)制作技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳承人,中國制茶能手,在《云南山頭茶-從喝茶到懂茶的密碼》一書里面有更詳細的介紹,關于苦竹山古樹茶:1000-1300元/公斤,相關古樹茶的知識,歡迎交流聯(lián)系。

喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證,守護曼松本味。

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