碎銀子茶怎么儲(chǔ)存：保存碎銀子茶需要注意避光、防潮、防異味、避光，首先將碎銀子茶裝入鋁箔袋，然后系好袋口，將碎銀子茶裝入馬口鐵罐或紫砂罐內(nèi)，蓋好蓋子，放置在書(shū)架上，離地離墻保存即可。

碎銀子茶的特點(diǎn)：

1.香和甜

碎銀子的顏色比較深，比褐色的老茶頭更深。碎銀子的發(fā)酵時(shí)間比老茶頭長(zhǎng)，密度也高于老茶頭。

碎銀子泡出來(lái)的茶，顏色紅彤彤的，比較耐泡，甜度也較高。

碎銀子在細(xì)品之下，其茶湯入口每喝一口陳香就慢慢的滿(mǎn)口散開(kāi)，特別是到喉部茶湯似乎更加順滑。

老茶頭茶質(zhì)較厚極其耐泡，甜度和亮度更高。不管是水煮還是沖泡，湯水入口清爽醇厚，粘稠飽滿(mǎn)，淡淡的棗香四益,喉韻連綿，順滑細(xì)膩。

2.耐泡

碎銀子茶比熟茶耐泡、比老茶頭耐泡，可貴的是出湯沒(méi)有想象中的慢，無(wú)需動(dòng)不動(dòng)就拿來(lái)煮。

1-22泡，每泡的出湯均是30秒，期間沒(méi)有刻意延長(zhǎng)。

3.香氣持久

碎銀子不像其它茶類(lèi)香在頭泡甜在尾水，它的香和甜可以從第一泡持續(xù)到第22泡，而且每一泡香和甜的程度基本核定，這也是一絕了。

4.沖泡容易

喝普洱茶的一大難點(diǎn)就在于沖泡不易掌握，原因在于普洱茶復(fù)雜多樣的形式的種類(lèi)，茶性很難了解全面，沖泡起來(lái)肯定難度大。

而碎銀子茶，只需沖泡一次，便能輕易掌握它的茶性特點(diǎn)，下一次沖泡便能得心應(yīng)手地呈現(xiàn)出每一泡的最佳滋味。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專(zhuān)業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。