楊絳先生逝世，朋友圈掀起了一股緬懷之風(fēng)。作為后輩，我想，最好的悼念，不僅是致以哀思，也要更珍視先…

　　翻看雜物，發(fā)現(xiàn)家中茶葉：普洱、鐵觀音、龍井、大紅袍、大吉嶺、立頓、靜崗綠茶，加上自己調(diào)配的，應(yīng)該…

　　上月途經(jīng)杭州，陳興義兄做東到西湖邊的湖畔居吃茶。此地是賞西湖最佳景，上年到，也是到湖畔居。話事人…

　　楊絳先生的女兒錢瑗說：媽媽的散文像清茶，一道道加水，還是芳香沁人。爸爸的散文像咖啡加洋酒，濃烈、…

　　陶澍（1779～1839），字子霖，號云汀，自稱桃花漁者、印心石屋主人，晚年自稱髯樵，湖南安化小淹人。陶…

　　魯迅是冷峭的高山，不經(jīng)歷滄桑世事難以明了。胡適是開滿鮮花的平原，隨時隨地都能獲得如沐春風(fēng)之感。汪…

　　我不善品茶，不通茶經(jīng)，更不懂什么茶道，從無兩腋之下習(xí)習(xí)生風(fēng)的經(jīng)驗。但是，數(shù)十年來，喝過不少茶，北…

　　閑暇時,為自己沏了一杯新茶，透明的玻璃杯中，葉青水綠，清新爽口，宛如水洗翡翠，伴隨著水霧的輕盈升騰…

　　英國人不知怎么吃法，的確吃茶葉渣子，還拌些黃油和鹽，敷在面包上同吃。什么妙味，簡直不敢嘗試。　　…

為了找到永豐、雷永豐或者鶴王商標(biāo)茶，我多次向香港、臺灣以及國內(nèi)藏家打聽，大家都說沒有見過。只有廖義榮，兩次信誓旦旦地告訴我，他喝過雷永豐號的茶，并…

由于雷恩溥在總商會做官，永豐號很愿意通過訴訟渠道解決問題。1920年，雷永豐聯(lián)合思茅、普洱、墨江、元江等地茶商乾利貞、宋寅號、恒和元等告地方盜匪不斷，…

在普洱茶歷史上雷永豐還有另一個創(chuàng)舉，那就是將七子圓茶增加一餅，生產(chǎn)每筒八餅的八子圓茶。因為價格不變，八子圓茶每筒的重量增加，一時為雷永豐增加了不少…

清末，云南普洱茶界誰最有名？不是同慶號，不是易武的車家、李家、黃家，也不是倚邦的元昌號。那時最有名的茶界名人主要是三個人：茶幫代表雷逢春（字朗然）…

尋雷經(jīng)過和考據(jù)趣事 2003年，我買到第二、三屆《中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會論文集》，書中，我看到雷波、黃桂樞等人在多篇文章里介紹雷永豐的經(jīng)營史和經(jīng)營…

最早知道雷永豐，是在上世紀(jì)90年代初，那時，茶文化研究才剛剛開始，大家對普洱茶到底是什么還知之不詳。1993年在思茅召開的普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會和1994年在…

對于做茶，他的看法小眾而堅定，只有大格局，才會有大未來。 信步則道茶舍之內(nèi)，恍惚有西雙版納古六大茶山再現(xiàn)的神奇悠遠(yuǎn)。 奢華，褪成了背景色，綠植小徑…

2011年，云南古樹純料大熱，各路大小資本紛紛深入知名古茶山，打起了一場面向未來的資源爭奪戰(zhàn)，連散戶與游客也坐不住了，紛紛越過經(jīng)銷商直接跑到茶山收上那…

在云南普洱茶界，他因偏執(zhí)狂般的堅持而榮膺茶葉瘋子的美譽;　　在大家熟視無睹的普洱茶包裝中，他慧眼獨具，經(jīng)過不懈研究探索，想辦法通過天然的材料來改變傳…

趙汝碧先生，是在普洱茶故鄉(xiāng)勐?？h聞著茶葉芳香長大成才的著名中年茶人。他早在上世紀(jì)70年代初讀中學(xué)時的學(xué)工學(xué)農(nóng)活動中，就與當(dāng)時駐扎勐遮鄉(xiāng)景真茶山指導(dǎo)茶…

張順高，湖北五峰人，1933年生，土家族，1960年于湖南農(nóng)學(xué)院茶葉專業(yè)畢業(yè)后赴到云南茶葉科學(xué)研究所工作。 1961年，張順高和劉獻(xiàn)榮先生前往勐海巴達(dá)大黑山考察…

白榮華說:普洱茶文化的背后和前端。是需要大家一起來推廣和維護的　 白榮華，云南省寧洱縣人，在2007年普洱茶瑞貢京城活動中，老白挑擔(dān)茶葉上北京的傳奇經(jīng)歷…

周紅杰主編了《云南普洱茶》、《普洱茶健康之道》、《普洱茶加工技術(shù)》、《云南名茶》、《云南茶葉沖泡技藝》、《茶文化學(xué)》、《中國茶文化》等多部著作，…

自古文人墨客愛飲茶，茶詩茶事一籮筐，這點在郭沫若身上也是一脈相承。郭沫若是四川省樂山市沙灣鎮(zhèn)人，著名現(xiàn)代文學(xué)家。郭沫若生于茶鄉(xiāng)，曾游歷過許多名茶產(chǎn)地…

吳覺農(nóng)先生（1897—1989），浙江上虞人，是我國著名的農(nóng)學(xué)家、茶葉專家和社會活動家，也是我國現(xiàn)代茶葉事業(yè)復(fù)興和發(fā)展的奠基人?！　∷嗄陼r代就讀于浙江中等…