產區(qū)
普洱茶主要產于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術，其飲用方法豐富，既可清飲，也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚，香氣高銳持久，香型獨特，滋味濃醇，經久耐泡。
易武是普洱茶源頭地區(qū)，易武仿佛與生俱來就和普洱茶有千絲萬縷的聯(lián)系，從茶馬古道到現(xiàn)在的普洱茶標志性山頭，易武都是不可替代的存在。
曼秀村屬于麻黑村委會，距離麻黑6公里，距離易武3公里，曼秀村是一個純漢族村，到麻黑和刮風寨必須經過曼秀村，曼秀村種茶和做茶的歷史都非常悠久，以前村子里也建有廟宇，后來拆除了，現(xiàn)在舊址已經改為村民的活動室。
以轉型升級為主線，以提質增效為核心，以標準化、規(guī)模化、科技化、市場化、品牌化、生態(tài)化為發(fā)展方向，實施“走出去”發(fā)展戰(zhàn)略，不僅建設了天藍、地綠、水凈的美好家園，而且農業(yè)增效、農民增收、農村發(fā)展，從而譜寫了一曲出彩華章——以綠色托起小康夢——勐臘縣象明彝族鄉(xiāng)發(fā)展茶產業(yè)見聞
說起云南旅游，一般人都會想起大理、麗江、瀘沽湖和玉龍雪山，但在西雙版納的密林深處，徒步尋找千年古茶樹，探秘真正原生態(tài)的普洱茶源頭，卻鮮有人體驗過。4月26日，記者感受了4天不同尋常的云南之旅：隨雨林古茶坊“茶山行”深入大山探秘古樹茶的采摘、制作全程，見證一片樹葉的神奇，感受古茶坊心跳脈動，體會制茶人的艱辛和不易。
繼續(xù)講廟寨、新寨，雖然名字比較“新”，但新寨其實是易武茶區(qū)最古老的一個少數民族寨子，在當地他們自稱“本族”，這是一種非常古老的習俗，新寨少數民族的祖先是最早發(fā)現(xiàn)并種植普洱茶的“濮人”，他們對茶葉的態(tài)度始終保持著尊重敬畏，直到現(xiàn)在每年春茶開采前，村民會在祭師的帶領下舉行隆重的祭茶祖儀式。
對于一般喝普洱茶的人們來說，大約知道易武茶的特點也就差不多了，對于那些愛好者們來說，需要知道的是下面又分了很多村寨：落水洞、張家灣、丁家寨、易比、田壩、三合社、麻黑、三丘田、曼秀、漫撒、高山。
倚邦古茶山位于勐臘縣北部象明山，海拔1350米以上，倚邦古茶山最大的特點是這里的古茶樹是小葉種雜大葉種的生態(tài)型古茶園，這里生態(tài)環(huán)境非常好，由攸樂經莽枝、革登，由蠻磚經架布，由易武經曼撒和曼松，由思茅分別經曼拱或麻粟樹的5條茶馬石板古道，都在倚邦古茶山龍脊背狀的青石板街道上交匯，這里是茶馬古道的交通要塞，今天在這里，到處是刻有文字或古樸圖案的古碑或斷垣，幾乎每個角落都透射著古色古香，刻滿風霜的青石板路上仿佛還回蕩著悠悠的駝鈴聲。
蠻磚的地理位置比較特殊，位于其它四大茶山中間，東接易武北連倚邦，蠻磚的古茶園是古六大茶山中至今保存最好的茶山，這得益于它的寂寂無名，在清朝茶葉貿易最繁華的時期，蠻磚茶往往被運到易武充當易武茶制作銷售，而且在清朝時，蠻磚普洱茶產量非常大，但不是很受重視，正是這種不受重視，才讓蠻磚的古茶樹在之后的烽火洗禮中得以保存下來。
傳統(tǒng)采摘是非常講究季節(jié)的，僅限于春秋二季，其他季節(jié)則讓茶樹修養(yǎng)生息。易武的先人們幾百年來就是牢記著這種規(guī)律，才得以將這數百年的普洱茶樹保存至今。
上世紀五十年代，西雙版納茶廠悄然興起，工人們憑著自己的智慧，發(fā)明制造了人力或畜力帶動的木制揉捻機等生產工具，極大地提高了生產效率。經過50多年的努力，今天西雙版納茶葉產業(yè)
西雙版納植茶用茶歷史始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達兩千年?！∫恢币詠?，西雙版納州委、州政府十分重視茶產業(yè)發(fā)展，將茶產業(yè)列為支柱產業(yè)。憑借優(yōu)質的茶葉原料和悠久的加
茶葉是云南省西雙版納傳統(tǒng)特色農產品，具有資源、品種和適宜的土壤、氣候優(yōu)勢，在國內外市場上有著較強競爭力。同時在農業(yè)產業(yè)結構調整、生態(tài)保護、農民增收和出口創(chuàng)匯等方面
日前，云南省西雙版納傣族自治州正式推出歷時3年開發(fā)研制出的草本植物飲料—— “冰普洱”和“版納涼茶”。 西雙版納州茶辦主任彭哲說，“冰普洱”普洱茶飲料產品的研發(fā)，填
西雙版納地處北回歸綫以南，境內多平壩，也多高山，由于垂直高差對熱量起再分配作用，海拔900米以下的地區(qū)屬於熱帶氣候，約占全州面積的 20％；海拔900米以上的山區(qū)屬亞熱帶氣候， 占全州
專家實地考察 2009年11月25日，由西雙版納州科技局組織，邀請有關專家對茶葉所承擔完成的“西雙版納優(yōu)質普洱茶專用品種選育”項目進行了驗收。 該項目通過兩年多的研究試驗
云南省西雙版納傣族自治州將建設生態(tài)州寫進自治條例,今年又提出了保增長、保民生、保穩(wěn)定、保生態(tài)的"四保"理念,并在抓緊實施一項名為《西雙版納生態(tài)立州戰(zhàn)略行動方案》的
在西雙版納茶區(qū)，茶葉是各民族祭祀活動中必不可少的祭品之一。 “茶祖會”上以茶祭茶祖 諸葛亮是云南茶區(qū)多民族共同尊奉的“茶祖”。過去，每年農歷七月二十三日諸葛亮生日
