??西雙版納植茶用茶歷史始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達(dá)兩千年。

　一直以來，西雙版納州委、州政府十分重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，將茶產(chǎn)業(yè)列為支柱產(chǎn)業(yè)。憑借優(yōu)質(zhì)的茶葉原料和悠久的加工技巧，西雙版納茶產(chǎn)業(yè)一直處于快速發(fā)展階段。

　近幾年來，州委、州政府抓住世界茶葉生產(chǎn)和消費(fèi)均呈快速上升趨勢，尤其普洱茶成為茶葉消費(fèi)新時尚的有利商機(jī)，乘勢而上，制定了《加快提升茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展的行動計(jì)劃》，采取積極措施，加大茶葉科技推廣、建設(shè)生態(tài)茶園、改造低產(chǎn)茶園；實(shí)施「1+10」品牌打造計(jì)劃，以「大益牌」為領(lǐng)頭，重點(diǎn)扶持10家年產(chǎn)1000噸以上實(shí)力強(qiáng)、上水平的龍頭企業(yè)，集中打造成知名度較高的名牌企業(yè)群；積極主動、扎實(shí)高效地推行食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入（QS）制度，全面實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。截止目前，西雙版納州茶葉種植面積68萬畝，產(chǎn)能2萬噸以上，產(chǎn)值10億元以上。

　如今，西雙版納州的茶葉熱銷中國以及日本、韓國、東南亞、北美、歐洲等國際市場，已初步奠定了中國普洱茶的最大最集中的生產(chǎn)基地地位。西雙版納州的孟力?？h則保持了云南省普洱茶第一產(chǎn)茶、出口大縣的地位。

?

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評員、技術(shù)科長、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn)，交流探討。歡迎關(guān)注陳老師【微信： 435121 】

本博客屬個人所有，且本站所有的博文均基于署名 – 非商業(yè)性使用 – 禁止演繹 4.0 國際協(xié)議發(fā)布，轉(zhuǎn)載時請注明原文出處。