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普洱茶新聞資訊頻道實時為您提供中國云南普洱茶行業(yè)的最新資訊,普洱茶市場的動態(tài),普洱茶品牌、普洱茶產(chǎn)品的最新報道。以及提供云南普洱茶行業(yè)的最新數(shù)據(jù)分析、報告,人物采訪等最新資訊。

人大代表建言加大對全國茶農(nóng)的種茶補貼
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人大代表建言加大對全國茶農(nóng)的種茶補貼

  全國人大代表、河南省信陽市文新茶葉有限責(zé)任公司董事長劉文新建議,加大對全國茶農(nóng)種茶補貼及扶優(yōu)扶強,持續(xù)扶持、實現(xiàn)龍頭企業(yè)的帶動,做大做強茶產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)茶農(nóng)增收,企業(yè)增效,產(chǎn)業(yè)提速?! 〔璁a(chǎn)業(yè)是集

茶友分享:高端普洱茶的“標準”是什么 ?
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茶友分享:高端普洱茶的“標準”是什么 ?

在普洱茶界,大益、中茶、下關(guān)是名牌,卻不是高端品牌。國內(nèi)普遍認同的出貨量大就等同于品牌大,大品牌質(zhì)量就很好,這點相當錯誤。對比下紅酒,我相信長城干紅的產(chǎn)量比拉菲要高,但若說長城跟拉菲比是高端品牌,那就是貽笑大方了。

山頭普洱茶的個性及內(nèi)涵
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山頭普洱茶的個性及內(nèi)涵

茶葉不是煙葉追求大規(guī)模與大數(shù)量其實與精致的品飲文化不相符,如果茶葉缺乏內(nèi)涵只是單純大量化生產(chǎn)的產(chǎn)物,茶文化又從何談起,每個普洱玩家心中都有一個完美口感,也都需要很多獨特的產(chǎn)地故事,名山茶為他們帶來了另外一種文化上的解放,普洱茶的未來必定是多元且美好的。

有機茶園的肥料使用原則和無害化解決
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有機茶園的肥料使用原則和無害化解決

  有機茶是一種按照有機農(nóng)業(yè)的方法進行生產(chǎn)加工的茶葉。在其生產(chǎn)過程中,完全不施用任何人工合成的化肥、農(nóng)藥、植物生長調(diào)節(jié)劑、化學(xué)食品添加劑等物質(zhì)生產(chǎn),并符合國際有機農(nóng)業(yè)運動聯(lián)合會(LFOAM)標準,經(jīng)有機

開發(fā)百年老茶樹 深山茶農(nóng)新財富
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開發(fā)百年老茶樹 深山茶農(nóng)新財富

創(chuàng)于清1886年的“泰和合”茶號曾在壺瓶山廣為植茶,至今在密林深處,還有高達3米與原始次森林共生的老茶樹。據(jù)調(diào)查,湖南屋脊——壺瓶山自然保護區(qū)老茶園多達數(shù)千畝,不少樹齡百年左右。由于山高林密,人跡罕至,在不通公(道)路的山區(qū),很多已基本荒蕪。

武夷山黃村近千畝品種茶苗培育基地銷售不理想
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武夷山黃村近千畝品種茶苗培育基地銷售不理想

往年熱鬧的拔苗情景,什么時候會再出現(xiàn)?這個問題的答案,目前武夷山市星村鎮(zhèn)黃村村所有育苗人都急于知道。
11月29日,黃村村的育苗地里,一畦又一畦的茶苗長勢茂盛,一片片的綠色,與遠處稻谷收割結(jié)束之后的土地形成鮮明對比。

都勻市每年整合4000萬項目資金發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)
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都勻市每年整合4000萬項目資金發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)

據(jù)了解,都勻市已制定毛尖茶提升國際知名品牌計劃方案和3年茶葉發(fā)展計劃,從今年起,每年財政預(yù)算預(yù)算茶葉發(fā)展基金由原來的600萬元增加到2000萬元,并且每年按照一定比例適當增長,主要用于茶葉基地建設(shè)、企業(yè)扶持、品牌宣傳推介、考核評比、市場監(jiān)管、技術(shù)培訓(xùn)等。

個頭大的茶葉越值錢?
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個頭大的茶葉越值錢?

!”9月22日,建始縣高坪鎮(zhèn)赤沙地村五組年近七旬的老人黃澤國,與老伴在自家茶園里摘了一把茶葉,捧在手里翻過來轉(zhuǎn)過去,還是不信這么大“個頭”的茶葉就是煒豐公司技術(shù)人員所講述的一級茶葉。

四川首次發(fā)現(xiàn)3000余株一級保護植物金花茶
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四川首次發(fā)現(xiàn)3000余株一級保護植物金花茶

整體呈帶狀分布,集中生長在溝谷兩側(cè)的崖邊上。整個村子,金花茶數(shù)量超過3000株。這也是四川首次發(fā)現(xiàn)連片生長的金花茶。”瀘州古藺縣林業(yè)局工程師趙中國介紹,由于正值花期,金花茶的金黃色杯狀花朵仿佛涂有一層蠟,晶瑩而油潤,樹枝上還結(jié)有果實。

標準的普洱茶樹是這樣的
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標準的普洱茶樹是這樣的

1976年以后,條列式密植的扦插苗無性系茶樹,多數(shù)植株樹高60~2250px,每畝約2000~3000株。所制曬青綠茶,由于施用化肥和密植,產(chǎn)量大,生長周期快,強苦強澀,并且苦澀味在口腔中久久不褪,與古樹茶口感差別巨大。

紐約時報:全球氣候變化或影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量
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紐約時報:全球氣候變化或影響茶葉產(chǎn)量和質(zhì)量

氣候變化可能帶來季風(fēng)季節(jié)的延長?!凹撅L(fēng)之后,農(nóng)民采茶量少得多,茶葉的風(fēng)味物質(zhì)減少?!彼虼拇髮W(xué)的化學(xué)生態(tài)學(xué)家科林& 8226;M& 8226;歐瑞安(Colin M Orians)說。“如果如果氣候變化發(fā)生在季風(fēng)季節(jié)的來臨之時,農(nóng)民們能采茶的時間就少了。”

臺灣茶人來大陸種茶 神奇“豆?jié){”孕育高山茶香
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臺灣茶人來大陸種茶 神奇“豆?jié){”孕育高山茶香

漫步茶山,滿目蔥翠,微風(fēng)拂面,除了清幽的高山茶香,茶園里竟還有一絲淡淡的豆香。這是怎么回事?原來,這是臺灣農(nóng)民在給茶樹澆灌“豆?jié){”。李志鴻是第一個將這項技術(shù)引入永福的臺灣農(nóng)民。他的“豆?jié){”加工廠,坐落于種滿奇花異樹的山頂,廠房附近,有機肥堆成了小丘。

制茶大師張俊談【作品壹號】茶品
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制茶大師張俊談【作品壹號】茶品

在2013年廣州(國際)茶葉博覽會上,一款名叫【作品壹號】的高端收藏普洱茶一亮相就受到了眾人關(guān)注。據(jù)悉這款茶品是七彩云南茶業(yè)首次與臺灣兩地跨界打造的一款“一片可以喝的收藏藝術(shù)品”,從簽訂合作到茶品面市就

勐海賀開村開展古茶園生態(tài)建設(shè)示范培訓(xùn)
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勐海賀開村開展古茶園生態(tài)建設(shè)示范培訓(xùn)

7月4日,云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所種植工程中心主任劉德和副研究員帶領(lǐng)科技人員肖星、王平與勐??h農(nóng)業(yè)和科技局、勐??h茶葉技術(shù)服務(wù)中心、勐混鎮(zhèn)人民政府等單位的相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)及工作人員到勐??h勐混鎮(zhèn)賀開村委會

茶葉所專家到勐??h曼襖村茶樹病蟲害診斷
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茶葉所專家到勐海縣曼襖村茶樹病蟲害診斷

中國普洱茶第一縣——勐??h曼襖村民委員會是云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所(簡稱:茶葉所,下同)“八百雙倍增”工程重點示范村,茶葉所先后在該村開展了“茶樹營養(yǎng)調(diào)控劑示范”、“茶葉加工技術(shù)培訓(xùn)”和“茶葉農(nóng)藥

普洱茶人工控制快速發(fā)酵技術(shù)的中試已完成
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普洱茶人工控制快速發(fā)酵技術(shù)的中試已完成

云南大學(xué)生命科學(xué)學(xué)院張理珉教授,六年間,經(jīng)過千百次的實踐,在普洱茶發(fā)酵有益微生物的分離、篩選、工藝研究、生產(chǎn)設(shè)備的設(shè)計、生產(chǎn)中試等方面取得了技術(shù)突破,目前已完成了“普洱茶人工控制快速發(fā)酵生產(chǎn)技術(shù)”

陳宗懋:茶葉科技要深入“田間地頭”
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陳宗懋:茶葉科技要深入“田間地頭”

“目前,中國有40%的茶葉還在樹上,浪費嚴重,必須依靠科技的力量提升茶產(chǎn)業(yè)的多元化開發(fā)”。5月25日下午,在第十五屆中國科技年會第20分會場舉辦的“科技創(chuàng)新與茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”會上,我國茶葉界唯一的中國工程

茶葉資源:2015年中國高標準茶園將力爭達到20%
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茶葉資源:2015年中國高標準茶園將力爭達到20%

目前,我國茶園面積達3500多萬畝。但老茶園面積較大,品質(zhì)效益提升不快,針對這些問題,農(nóng)業(yè)部下發(fā)《關(guān)于促進茶葉生產(chǎn)持續(xù)健康發(fā)展的意見》,明確提出要加強老茶園改造,推廣綠色防控技術(shù),提高單產(chǎn),提高品質(zhì),

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