由于受干旱影響，景谷縣今年茶葉產(chǎn)量比往年有所減少。眼下正是春茶上市交易的季節(jié)，但筆者在景谷鄉(xiāng)了解到，今年春茶還沒有上市，產(chǎn)量比往年都少，但價(jià)格比去年有所提高。
景谷博思文慕茗古茶廠的楊忠順在景谷
從清明節(jié)前３天至今，大量沒有任何營運(yùn)手續(xù)甚至沒有車牌的面包車來回穿梭于信陽火車站、汽車站與各地茶山之間。車主和雇用這些車輛的茶農(nóng)、采茶工經(jīng)紀(jì)人守候在這里，“哄搶”從火車站、長(zhǎng)途汽車站出來的外來采茶
一是提倡婉約風(fēng)格，基本色調(diào)以綠色、咖啡色為主；高檔茶禮品，以宮廷明黃色或正藍(lán)色為主。
二是提倡袋裝、小包裝和禮品包裝，實(shí)施“好看、好喝、好拿”的三好營銷策略。
三是說明性文字要言簡(jiǎn)意賅，要有黑茶簡(jiǎn)單
近年來，茶飲料高舉“健康牌”，稱其含有茶多酚、維生素和多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，迅速成為飲料市場(chǎng)的“主角”之一。然而昨日，記者走訪市區(qū)部分超市發(fā)現(xiàn)，多數(shù)茶飲料產(chǎn)品名目不清，外包裝配料表上顯示的配料五花
新種植的茶園抗旱保苗措施：①鋪草覆蓋：茶園鋪草既降溫保水，又保土保肥，還能抑制雜草生長(zhǎng)，改良土壤。一般每畝鋪干草1000公斤，鋪在茶行的兩邊，特別是小行間一定要鋪上。②插枝遮蔭：遮蔭也是常用的抗旱保苗
在近來春茶生產(chǎn)中，有的茶農(nóng)為了獲取較好的經(jīng)濟(jì)效益，采取了一些不合理的采摘方法，若不引起重視，將會(huì)造成幼齡茶樹未老先衰，成齡茶樹和老茶樹的生長(zhǎng)發(fā)育受影響，加工制造的產(chǎn)品質(zhì)量也提不高。為此，提出以下幾
目前云南正在遭遇了80年至100年不遇的嚴(yán)重旱情。期間，新植茶園會(huì)嚴(yán)重受災(zāi)，芽葉卷縮彎曲，色枯黃逐漸脫落，成活率低。投產(chǎn)茶園也會(huì)受到一定影響，特別是低海拔地區(qū)的茶園旱災(zāi)較為突出，茶樹生長(zhǎng)緩慢，葉片發(fā)黃變
一、茶園灌溉茶園灌溉水質(zhì)要求茶園灌溉用水的水質(zhì)應(yīng)符合農(nóng)田灌溉用水標(biāo)準(zhǔn)，即含鈣低、呈微酸性。所以，在灌溉前應(yīng)做好水質(zhì)的檢驗(yàn)工作。無公害茶園灌溉水質(zhì)必須符合PH值為5 5－7 5的標(biāo)準(zhǔn)。灌溉的間歇時(shí)間一般7至1
1、加強(qiáng)水利工程建設(shè)。充分挖掘、利用現(xiàn)有水資源對(duì)茶園進(jìn)行灌溉，有條件的地方應(yīng)采用噴灌和滴灌技術(shù)，以便更有效的發(fā)揮有限的水資源的作用。
2、茶園淺鋤。對(duì)茶地進(jìn)行淺鋤，目的是切斷地表部分的毛細(xì)作用，減少
云南是世界茶葉的原產(chǎn)地，是中國的產(chǎn)茶大省。由于云南經(jīng)濟(jì)發(fā)展受區(qū)位及歷史等多方面因素的制約，經(jīng)濟(jì)發(fā)展相對(duì)較落后，同時(shí)也保持了茶區(qū)生態(tài)環(huán)境較少受現(xiàn)代工業(yè)污染的狀況。下關(guān)沱茶在采購原料時(shí)，注重對(duì)茶葉原料
如何提高茶葉質(zhì)量？下面的方法你可以試試看：
1 加強(qiáng)茶園秋冬季施肥
冬季施足基肥，增施速效氮肥，充分發(fā)揮肥料的春季效應(yīng)，使春茶優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。通常速效氮肥多集中在春茶采摘前作為催芽肥施用，秋、冬
顛覆傳統(tǒng)制茶歷史
編者按 當(dāng)前，始于美國的金融危機(jī)仍在惡化，并且已經(jīng)影響湖北經(jīng)濟(jì)。如何發(fā)揮湖北產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，保增長(zhǎng)、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)，成為全省關(guān)注的重要話題。茶產(chǎn)業(yè)是湖北特色產(chǎn)業(yè)之一，從今日起，湖北日?qǐng)?bào)推
雨花茶文化區(qū)3月開放，市民不但可以參觀，還能親手體驗(yàn)炒茶
南京市民又將有一處好去處。昨天記者在雨花臺(tái)風(fēng)景區(qū)的雨花茶文化區(qū)現(xiàn)場(chǎng)看到，作為雨花茶文化區(qū)核心區(qū)域的三座仿古園林式建筑，雨花茶加工廠、茶藝坊、
中國是茶葉的生產(chǎn)大國，也是消費(fèi)大國，但是人們對(duì)茶葉的生產(chǎn)過程通常并不了解，對(duì)其農(nóng)藥殘留問題更是知之甚少，很少有購茶者會(huì)想到關(guān)注一下茶葉中是否有農(nóng)藥，然而，事實(shí)告訴我們，看起來非常高尚的茶葉與蘿卜青
12月3日，記者從昆明植物所獲悉，植物所研人員應(yīng)用生物技術(shù)和天然產(chǎn)物化學(xué)相結(jié)合的綜合技術(shù)手段與方法，在國內(nèi)外首次系統(tǒng)研究后發(fā)酵茶的特殊風(fēng)味、成分的
物質(zhì)基礎(chǔ)及其形成規(guī)律，并通過系統(tǒng)的菌物學(xué)研究，從后發(fā)
根據(jù)綠茶制作的國家標(biāo)準(zhǔn)，茶葉不得著色，不得添加任何非茶類物質(zhì)，當(dāng)然也絕對(duì)不允許添加色素，然而有一些不法商家為了提高價(jià)格，不惜犧牲消費(fèi)者的健康，通過對(duì)質(zhì)級(jí)較次的茶葉添加色素改善茶葉的賣相。我們知道，
普洱茶是我國的特種茶類，以云南特有的大葉茶［Gamellia
sinensis（Linn ）var．
assamica(Masters）Kitamura]為原料經(jīng)特殊后發(fā)酵工藝生產(chǎn)而生成。從形態(tài)特征的進(jìn)化程度來看，普洱茶比茶原始，至于拉丁名中的
首批地理標(biāo)志商標(biāo)證明作者&來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2007-08-25 14:31:01普洱茶，來自世界茶源，乃茶中最原始、自然者，是古法制茶、古茶文化在云南的延續(xù)，秘境云南絕無僅有的古樹茶園，讓現(xiàn)代人喝到唐代的茶
普洱熟茶加工過程中水分的作用作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-25 02:30:31水分在普洱熟茶加工過程中有著重要的作用。普洱熟茶加工所用的曬青毛茶一般含水量在9%－12％，必須增加茶葉含水量才能在“
普洱茶的年限和辨別要素作者&來源：南木普洱茶網(wǎng) 發(fā)布時(shí)間：2007-08-17 01:26:29普洱茶屬于越放陳舊越好的茶類，因此現(xiàn)今有人以標(biāo)榜普洱的年限為榮，追求年限長(zhǎng)久的普洱茶，普洱茶這就涉及到如何辨別普洱茶陳期
