說起茶葉，大家常常說全發(fā)酵、半發(fā)酵、輕發(fā)酵，這跟我們常見的發(fā)酵食品酸奶、葡萄酒、食醋等，是同一個(gè)發(fā)酵嗎?他們有…

　　為何大樹普洱茶越喝越甜，而樹齡低的小樹茶幾泡之后茶湯就寡而，最主要是大樹茶根系發(fā)到，可以吸收到的營養(yǎng)和礦物…

生茶是我們比較熟茶的茶了，同時(shí)生活中也會(huì)有喝生茶的習(xí)慣。然而，在茶葉市場上，生茶普遍之多。這時(shí)想要挑選到一款好…

喜歡喝普洱的朋友都知道，普洱茶按照制作工藝的不同，兩者都分生茶和熟茶。生茶和熟茶并存多年，都有各自的消費(fèi)群體。…

很多茶友不知道，云南除了大葉種茶，也有中小葉種茶，那么中小葉種算不算普洱茶？從廣義上說，肯定是啊，都是普洱茶的…

　　玩純料的朋友常常會(huì)接觸到單株，所謂玩下玩下玩出火了，就會(huì)弄到單株。單株其實(shí)就是去到純料的最極致，可能這個(gè)才…

　　沉香普洱的故事傳說 　　說起乾隆皇帝，最受百姓津津樂道的故事應(yīng)該就是六下江南了，這在如今的電視劇里就可以體…

　　近些年，古樹茶漸為茶友熟知。在易武，落水洞、刮風(fēng)寨、麻黑寨這些村寨。很多茶友或許覺得易武最好的茶也就是這些…

　　令普洱茶走出濕倉茶誤區(qū)還有一個(gè)功臣，它就是88青餅。并不是說88青餅是唯一的干倉茶，也不是說所有的88青餅…

　　困鹿山位于寧洱縣境內(nèi)，距縣城31公里，屬無量山南段余脈，山中峰巒疊翠，古木參天，最高峰海拔2271米，是寧…

革登茶山是著名的古六大茶山之一，也是歷史上因戰(zhàn)亂等原因人為破壞嚴(yán)重的古茶山之一。在《普洱府志》中記：“其治革登…

1、冰島 冰島是傣族村寨的名字，海拔3200米，山頂終年積雪，山中云霧繚繞，原始森林密布，大葉種的古茶樹遍布其…

西雙版納傣族自治州是世界公認(rèn)的茶樹原產(chǎn)地，植茶、用茶、貿(mào)茶的歷史始于東漢，興于唐宋，盛于明清，距今已達(dá)兩千年。…

提到普洱茶，易武茶區(qū)應(yīng)是一段無法逾越的歷史。普洱茶“班章為王、易武為后”是最早的說法，后來才出現(xiàn)了普洱茶“班章…

昔歸茶為什么這么好？這是個(gè)大命題，但凡喝過昔歸茶，幾乎都有這種感受！ 昔歸茶聞名已久，清末民初《緬寧縣志》載：…

革登古茶園 　　象明，是勐臘縣所屬的一個(gè)普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)地名。喜歡普洱茶的人，一般都知道古六大茶山，當(dāng)你了解到古六大…

　　昔歸古茶山地理位置：云南省臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)邦東行政村。 　　位于瀾滄江畔的昔歸芒綠山，因多種芒果樹而得名…

　　普洱茶產(chǎn)區(qū)，云南普洱茶四大產(chǎn)區(qū)的另一說法，文章為你介紹普洱茶四大產(chǎn)區(qū)普洱（原思茅）茶區(qū)、西雙版納茶區(qū)、保山…

　　有時(shí)候，人生像一壺茶，苦中帶有甘甜，澀中帶著清香；那苦澀的滋味從舌尖上蔓延開去，甜味自然涌上心頭。品盡人間…

　　很多人喝普洱茶，追求的并不是普洱茶千山百味的口感，而是它養(yǎng)生的功效。在大部分眼中，喝茶養(yǎng)生重要在于喝，只要…

　　茶化石之所以叫“化石”，是因?yàn)樗鼇碜园倌昀蠘?。茶化石的形狀是一粒粒的，好像化石粒。茶化石是春天采摘的熟茶?#8230;

近年來，我國茶產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，茶園面積、茶產(chǎn)量均位居世界第一。但我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰等問題突出…

在普洱茶市場里，究竟什么樣的價(jià)格才是公平價(jià)格呢？價(jià)格是價(jià)值的體現(xiàn)，那么，公平價(jià)格就是應(yīng)該讓普洱茶不同的生態(tài)價(jià)值…

比農(nóng)殘更惡劣的，就是這種虛假“ 有機(jī) 認(rèn)證”產(chǎn)品。 獲得“有機(jī)認(rèn)證”的茶葉就一定可靠嗎？ 近期，市場監(jiān)管總局在…