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作者: 茶中網(wǎng)

中國(guó)茶緣
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中國(guó)茶緣

  ethan是世界知名的茶葉公司W(wǎng)hittard of Chelsea的一名tea buyer,她的工作就是每年穿梭于全世界各主要茶產(chǎn)區(qū)考察并負(fù)責(zé)采購(gòu)各種茶葉。對(duì)于喜歡英式下午茶文化的中國(guó)茶客而言,當(dāng)你在北京、上海或者成都的艾

濮女趙華瓊和她四十年的制茶歲月
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濮女趙華瓊和她四十年的制茶歲月

趙華瓊的名字,普洱茶界大多數(shù)人耳熟能詳。趙華瓊一生用心做好茶,與茶葉不離不棄。趙華瓊經(jīng)歷了云南省茶葉進(jìn)出口公司普洱縣公司、國(guó)有普洱茶(集團(tuán))有限公司、云南普洱茶廠有限公司三個(gè)歷史階段,事業(yè)主線由此

90后女大學(xué)生包下千座茶山 做自己的CEO
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90后女大學(xué)生包下千座茶山 做自己的CEO

“茶不知名分外香”,王曉湘的“不知名茶”工作室通過(guò)眾籌的方式,已在全國(guó)包下了1000座茶山,“我們的目的就是讓茶農(nóng)與消費(fèi)者之間‘只有一杯茶的距離’?!苯衲?月,王曉湘又將帶著她的茶席來(lái)到米蘭世博會(huì)中國(guó)館,把中國(guó)茶的魅力展現(xiàn)給全世界。

普洱茶情緣
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普洱茶情緣

  認(rèn)識(shí)普洱茶前,X先生怎么也想不到,自己會(huì)和一杯茶結(jié)下情緣?! ∷錾谌A北平原的農(nóng)村,時(shí)值70年代末。兒時(shí)的記憶里,村里也見(jiàn)過(guò)小葉種的茶樹(shù),三堆五壟的,來(lái)歷不明,不成樣子。農(nóng)村人待客,用的是大茶壺

山東青年的“人間普洱茶道”
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山東青年的“人間普洱茶道”

他是山東人,深得齊魯文化的熏陶,為了在人間安放一張茶席,讓更多的人通過(guò)研習(xí)普洱茶道,身心變得健康、愉悅,而穿著一襲青衣,穿越宋明的時(shí)空來(lái)到現(xiàn)代,彷佛想把現(xiàn)代人拉回古代,體驗(yàn)一下古香古色的仿宋代點(diǎn)茶。

武漢74歲老人徒步賣茶營(yíng)生30年
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武漢74歲老人徒步賣茶營(yíng)生30年

老人的兒子謝永洲說(shuō),現(xiàn)在父親年紀(jì)大了,家里條件好了,我們多次勸父親好好在家養(yǎng)老,他就是不聽(tīng)。謝永洲說(shuō)父親不愿放棄的另一原因是,他賣了30年的茶葉,新洲有幾千“粉絲”長(zhǎng)年喝他賣的茶葉,他擔(dān)心自己“退休”,“粉絲”們不適應(yīng)。

辨別真假茶人的七條軍規(guī)
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辨別真假茶人的七條軍規(guī)

如今愛(ài)喝茶的人多,被叫“茶人”的也多,不過(guò)就跟“吃貨”一樣,不是光能吃就能叫“吃貨”,還得吃得好、吃得有規(guī)矩、有心得,茶人亦是如此。

副會(huì)長(zhǎng)李揚(yáng)專欄:不標(biāo)準(zhǔn)的茶人 不標(biāo)準(zhǔn)的茶
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副會(huì)長(zhǎng)李揚(yáng)專欄:不標(biāo)準(zhǔn)的茶人 不標(biāo)準(zhǔn)的茶

中國(guó)所有的傳統(tǒng)都是在一個(gè)農(nóng)業(yè)思維的基礎(chǔ)上產(chǎn)生的,而西方的先進(jìn)則是建立在工廠的大規(guī)模生產(chǎn)基礎(chǔ)上。我們學(xué)習(xí)西方,很多時(shí)候就把這種工業(yè)思維的經(jīng)驗(yàn)嫁接到了農(nóng)業(yè)思維的基礎(chǔ)上,難免有些地方不合拍?!?/p>

五大原則 讓你的茶人服穿得更好看!
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五大原則 讓你的茶人服穿得更好看!

俗話說(shuō),“沒(méi)這么大的頭,別戴這么大的帽子”。穿衣服也是一樣。茶人服的包容性很強(qiáng),無(wú)論穿著者的體形高矮、胖瘦,四肢的長(zhǎng)短、粗細(xì),都有一件與之搭配的茶服。但是,人的體形各不相同,從款式結(jié)構(gòu)和色彩上進(jìn)行相應(yīng)地調(diào)整,達(dá)到揚(yáng)長(zhǎng)避短的效果,是非常有必要的。

熟茶第一人,盧鑄勛
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熟茶第一人,盧鑄勛

云南普洱茶熟茶的歷史一直是懸在許多人心頭上的謎,其起源有許多版本,撲朔離迷,雜項(xiàng)叢生,而流傳的資料往往語(yǔ)焉不詳,沒(méi)有真正觸動(dòng)歷史的東西,也沒(méi)有任何證據(jù)可言。本刊特派記者前往香港,希望從這個(gè)有著喝普

石昆牧老師南京茶文化講座播報(bào)
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石昆牧老師南京茶文化講座播報(bào)

2014年11月1日~2日,石昆牧老師應(yīng)江蘇南京海峽茶城之邀,作為開(kāi)幕嘉賓出席了海峽茶城的開(kāi)業(yè)儀式,隨后為南京茶友帶來(lái)了“經(jīng)典普洱”大型茶學(xué)講座,并與茶友茶敘。

“用古樹(shù)茶撬動(dòng)時(shí)代”——專訪“古普會(huì)”會(huì)長(zhǎng)黃小元
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“用古樹(shù)茶撬動(dòng)時(shí)代”——專訪“古普會(huì)”會(huì)長(zhǎng)黃小元

云南得山水地利,民族眾多,文化豐富。云南世居的26個(gè)民族中,有許多民族都是涉茶民族,從東到西,在云南這片熱土上,各族人民的生活孕育出了歷史悠久、豐富燦爛的茶文化。茶,把許多民族連載了一起,也把許多民族的傳統(tǒng)與現(xiàn)實(shí)連在了一起。

老茶農(nóng)魏昭明:種茶種出好日子 望打入國(guó)際市場(chǎng)
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老茶農(nóng)魏昭明:種茶種出好日子 望打入國(guó)際市場(chǎng)

魏昭明熱情地招呼記者品嘗他的“生態(tài)茶”:“今年我家的茶園不施肥、不噴藥,純天然!”與共和國(guó)同齡的魏昭明,種了30多年鳳凰茶。如今,他更加注重茶葉的質(zhì)量,他感謝茶葉給他帶來(lái)了富裕的生活,更希望通過(guò)自己和所有茶農(nóng)的共同努力,讓潮州的鳳凰茶走得更遠(yuǎn)。

茶商故事:張漢平 12年云南尋茶路
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茶商故事:張漢平 12年云南尋茶路

十二年前,他帶著“掘金”普洱茶的夢(mèng)想遠(yuǎn)赴云南,卻未曾料到,這片遙遠(yuǎn)的土地會(huì)“誘惑”他一再往返,甚至每年要常駐半年之久。在云南“山居”的日子,讓他從一個(gè)平凡的普洱茶商人,成為了心系茶園的“普洱游子”。

茶界名人傳奇:勐海茶廠五朵金花的故事
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茶界名人傳奇:勐海茶廠五朵金花的故事

時(shí)間法則似乎在盧國(guó)齡身上不起作用,面對(duì)這個(gè)話語(yǔ)干脆、思維敏捷的“盧廠長(zhǎng)”,你會(huì)忘記這已經(jīng)是一位年逾古稀的老人,盧國(guó)齡被譽(yù)為西雙版納勐海茶廠的五朵茶花之首,被很多勐海茶廠人親切地稱為“盧娘”,其獻(xiàn)給西雙版納勐海茶廠的人生已有40年。

茶界名人傳奇:程恒發(fā)和“大白菜”的故事
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茶界名人傳奇:程恒發(fā)和“大白菜”的故事

論及普洱茶,就不得不提業(yè)內(nèi)大名鼎鼎的“大白菜”,其盛名可謂無(wú)人不知,無(wú)人不曉。其價(jià)格更是創(chuàng)造了神話,從2000年的幾十元一片,到眼下幾萬(wàn)元一片,逾百倍的價(jià)值增長(zhǎng),令人無(wú)不咋舌。

茶人茶語(yǔ):喝茶的商人更有道
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茶人茶語(yǔ):喝茶的商人更有道

人的酒量好不好另當(dāng)別論,不過(guò),把生意放在昏天暗地的酒桌上談總覺(jué)得不大踏實(shí),更何況酒多傷身。現(xiàn)在談生意,茶案一擺,功夫茶一道道擺開(kāi),茶盞端到唇邊,你怎么都提不起火氣,再大的焦慮也能被這些個(gè)甘露澆散。

什么是真正的茶人?
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什么是真正的茶人?

其實(shí),茶人兩個(gè)字放在一起,無(wú)外乎在探討“茶”與“人”的關(guān)系,如果這關(guān)系是對(duì)的,那本不在于知識(shí)的淵博,名聲的顯赫;而如果關(guān)系是不恰當(dāng)?shù)?,可能稱為專家、社會(huì)活動(dòng)家這些西化的名詞更為合適。

“2014感動(dòng)中國(guó)茶界人物報(bào)道(四)”茶人彭峰:用夢(mèng)想做拐杖
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“2014感動(dòng)中國(guó)茶界人物報(bào)道(四)”茶人彭峰:用夢(mèng)想做拐杖

1964年出生于云南省西雙版納傣族自治州勐??h北部勐阿鎮(zhèn)的彭峰,民風(fēng)淳樸、山清水秀的環(huán)境帶給他平易近人的性格和大山般寬廣的胸懷。他的家鄉(xiāng)處處栽滿了普洱茶樹(shù),他自小以茶山為伴,對(duì)茶耳濡目染,這樣的情結(jié)牽絆著他在30歲后選擇步入茶路。

梁實(shí)秋:品茶的境界
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梁實(shí)秋:品茶的境界

我不善品茶,不通茶經(jīng),更不懂什么茶道,從無(wú)兩腋之下習(xí)習(xí)生風(fēng)的經(jīng)驗(yàn)。但是,數(shù)十年來(lái),喝過(guò)不少茶,北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭山的君山茶、武夷山的巖茶,

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