一、解酒護(hù)肝　　很多人都知道，普洱茶具有超強(qiáng)的解酒功效。不僅普洱茶是解酒產(chǎn)品中的佼佼者，普洱茶膏也是自古以來始終享有醒酒第一美譽(yù)的產(chǎn)品。　　普洱茶膏含有的L-丙氨酸，在人體內(nèi)會產(chǎn)生大量的泛酸，以

普洱茶，又名滇青茶，因原運(yùn)銷集散地在普洱縣，故名普洱茶。普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納、臨滄、普洱等地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢。

假如說全身肥胖在中年以后出現(xiàn)的幾率較高，而腹部肥胖(即俗稱的“啤酒肚”)則是隨著年齡的增長而增加。腹部肥胖已引起世界衛(wèi)生組織的高度重視，由于很多國家已進(jìn)進(jìn)老齡化社會，如不重視腹部肥胖，“啤酒肚”很可能成為影響中老年人健康最危險的殺手之一。

都說喝茶好，那么喝茶到底有哪些好處呢？本文節(jié)選自《云南茶生活百科全書》，文中詳細(xì)地介紹了喝茶的好處。

很多人都熟知烈酒“女兒紅”。其實，還有另一種愈陳愈香具有神奇美容功效的“女兒綠”。這“女兒綠”產(chǎn)自氣候多樣化的美麗云南，俗稱“普洱茶”。

又是普洱茶的功效，要不要這么老生常談？不就是減脂、降壓嗎，還用得著說來說去的嗎？稍安勿躁，今天我們就當(dāng)場對普洱熟茶來個大起底。

普洱生茶是新鮮茶葉采摘后以自然方式陳放，屬于未經(jīng)渥堆發(fā)酵處理的曬青毛茶制成品，味苦而能回甘，澀而能持久生津，韻味無窮。

　　茶是大自然賜予人類天然的最佳中藥配方。普洱茶的功效，早在《本草綱目》中有記載，中醫(yī)認(rèn)為普洱茶同時具有清熱、消暑、解毒、消食、去肥膩、利水、通便、祛痰、祛風(fēng)解表、止咳生津、益力氣、延年益壽等功效

　　普洱茶作為一種飲料清香可口、韻味獨(dú)特，同時作為一種保健產(chǎn)品外還具有獨(dú)特的藥用價值。普洱茶全身是寶，處處皆可入藥。據(jù)法國國立健康和醫(yī)學(xué)研究所、巴黎亨利倫多醫(yī)院貝納爾賈可托教授、巴黎大學(xué)營養(yǎng)生理學(xué)

　　1 清，方以智《物理小識》云：普洱茶蒸之成團(tuán)，西蕃市之，最能化物?！　? 清，張泓《滇南新語》云：滇茶，味近苦，性又極寒，可祛熱疾?！　? 清，趙學(xué)敏《本草綱目拾遺》云：普洱茶膏，黑如漆，醒酒第一，

　　痛風(fēng)在我國過去比較少見，近幾年發(fā)病率上升非常之快，每年因關(guān)節(jié)炎就診的患者中有5%為痛風(fēng)，男性多見，發(fā)作年齡段多為30——40歲，多為肥胖 者、腦力勞動者，發(fā)病與嗜酒、盛餐、過敏體質(zhì)。痛風(fēng)發(fā)作的前兆有

　　很多人都熟知烈酒女兒紅。其實，還有另一種愈陳愈香具有神奇美容功效的女兒綠。這女兒綠產(chǎn)自氣候多樣化的美麗云南，俗稱普洱茶。普洱茶由于茶樹品種稀少(有的普洱茶是用千年古茶樹采摘的茶葉炮制)，制作工藝

　　西藥見效快雖然值得肯定，但是西藥的毒副作用，以及對肝腎臟器帶來的損傷也是不能否認(rèn)的?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明，感冒是一種自愈性疾病，吃藥只能緩解癥狀，并不能治愈，治愈靠的是人體自身的免疫系統(tǒng)。既然如此，感

為何思茅普洱等地惡性腫瘤較少？雖然涉及因素很多，但不能不考慮到與這些地區(qū)的土壤氣候特點(diǎn)、獨(dú)產(chǎn)的茶葉品種以及廣大人群長期飲用普洱茶等因素有關(guān)。

熟茶你知多少呢?你是怎么來喝熟茶的，在喝茶時有遇到什么反應(yīng)不?

普洱茶的保健功效毋庸置疑，但主要因為下面三個作用而更多被人熟知。

　　中國的茶文化淵源流長，底蘊(yùn)深厚。如今有很多人會品茶，喜歡品茶，但也有一些不會品。尤其是像普洱茶這樣的名品，往往有一部分人不愿意去嘗試。有人認(rèn)為沒有必要，在他們看來，有現(xiàn)成的碳酸飲料擺在柜臺里，

普洱茶茶性溫和,不傷胃 現(xiàn)代人緊張,壓力大的日子形式,胃疾普遍,氣血偏虛,食不正常,通常輕發(fā)酵茶對愛茶之人而言,確有“不可接受之輕”的顧忌。

茶清新淡雅，既能解渴又能養(yǎng)生。愛喝茶不表示會喝茶。怎樣泡茶口味更好呢？什么季節(jié)喝什么茶養(yǎng)生？什么人適合喝什么茶？諸多講究，喝不好，不但起不到保健作用，還可能導(dǎo)致胃寒腹瀉、失眠等不良影響。

　　功效有哪些呢?中國人講究精、氣、神!品飲普洱，被視為煉精為氣、煉氣沖神、煉神返虛。在靜心飲入溫?zé)岬钠斩韬?，很快會感覺熱流在腸胃里鼓蕩，毛孔在茶香中舒張，茶氣在經(jīng)絡(luò)間運(yùn)行，這種可意會不可言傳的精

普洱茶，屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府(今普洱市)，故得名?，F(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣

　　中醫(yī)認(rèn)為，普洱茶性味苦甘、涼，入心、肺、胃經(jīng)，有清熱除煩、清利頭目、消食化積、通利小便之功，適用于熱病煩渴、風(fēng)熱頭痛、食積不消、小便淋澀等?，F(xiàn)代藥理學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，普洱茶可以降脂減肥、降壓、抗動脈

　　隨著生活水平的提高，高油脂的食物也吃得越來越多，黑茶具有去膩保肝養(yǎng)胃的功效，多喝還能減肥?！　『诓枋侵袊蟛桀愔?，而且為中國所特有。人們這樣形容黑茶：世界只有中國有，中國只有安化有。在湖南

　　普洱茶樹一身是寶，處處入藥，其葉梗、樹木、花苞、籽實、油香均能治病，沒有副作用（建議您采用野生喬木，一年四季均可采摘）?！　∑斩枞~　　可治療瘧疾、痢疾、消化不良、頭痛傷風(fēng)，有利尿止渴、清熱解