云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資：都說普洱茶有越陳越香的特點，同時普洱茶也是可以喝的”古董”,那么普洱茶年代鑒別有哪些方法呢？今天小編就為大家介紹幾個普洱茶年代鑒別的妙招！首先普洱茶年代
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊：品茶如品人生，”牛飲”和”干杯”不就把人生給糟蹋了嗎？記者與湖山茶館的專業(yè)茶藝師聊起了品茶的技術(shù)，這當(dāng)中的學(xué)問不親自嘗試是體會不到的。
一般正常喝飲
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資：普洱茶的好處大家都知道，但是大家想買到好的普洱茶，這就有點難度的，很多人問我好普洱茶是怎么樣的？怎么樣才能買到好的普洱茶？我想了想，用最簡單，最直觀
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊：普洱茶常見的幾種分類方式
1 按存放方式分干倉普洱：指存放于通風(fēng)的倉庫，使茶葉自然發(fā)酵，陳化放10~20年佳。濕倉普洱：通常放置于較濕氣之地方，如地下
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊：體驗五個層次的普洱茶香（水飄香、香入水、水含香、水生香、水即香）初學(xué)時，體驗不同層次的茶香，最主要依靠反復(fù)的對比，重點是注意力的分配。水飄香初級的
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月23日資訊：普洱茶分為散茶和緊壓茶，散茶分特級和一到十級及級外茶，緊壓茶有餅、磚、砣、柱、金瓜、人頭等形狀，不管是什么類型的茶，只要它符合上文所述四條標(biāo)準(zhǔn)，它
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資：普洱茶的收藏價值和功效都受到大家的肯定，購買的人越來越多了，可是要怎么選購普洱茶？茶友選購普洱茶六不政策，普洱茶故事多，并不全是噱頭，但也增加了被忽
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊：人的嗅覺比較敏感，思維反應(yīng)速度快，容易體驗到最初發(fā)生的香氣，并馬上會產(chǎn)生聯(lián)想，大腦會根據(jù)記憶內(nèi)容對嗅覺進(jìn)行指示，繼而令嗅覺不再準(zhǔn)確，意淫和分析令人
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月22日資訊：春、夏、秋茶是以一年中茶青采制時間的季節(jié)性特點劃分出來的。
春茶，是二十四節(jié)氣立春至立夏期間采摘加工的茶。春茶有“明前茶”、“雨前茶”、“春尾茶”之
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月26日資：如何才能花很少的錢讓自己喝到高品質(zhì)的老茶，這也是很多人都有的想法，總結(jié)了一下，大家不妨考慮考慮，按照以下幾個步驟去做，也許會讓您夢想成真！一：計算茶
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月29日資訊：據(jù)：《清代普洱府志選注》記載，云南著名的三宋茶，自古就非常有名；《續(xù)云南通志長編》記載：“車?yán)镏U金、蠻時、蠻芳三地所產(chǎn)即歷史上有名之三宋茶也?！?/p>
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月9日資訊：什么年限的茶可以稱為老茶？老茶是否真的越陳越香？消費者如何真正地從本質(zhì)上認(rèn)識普洱茶？帶著當(dāng)前人們關(guān)于普洱茶最熱門的問題，記者前日與研究普洱茶十多年的
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月21日資訊：消除普洱茶“酸味”的辦法主要有三種。
一是靠“干倉”長時間自然存放，慢慢走失酸味。此種辦法歷時較長，一般需要3～5年才能消除酸味。二是利用“濕倉”
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月20日資訊：“渥堆發(fā)酵”是形成和奠定普洱熟茶特殊品質(zhì)的關(guān)鍵工藝。那么在普洱茶“渥堆發(fā)酵”過程中要注意哪些問題？如何把握？筆者總結(jié)多年生產(chǎn)經(jīng)驗認(rèn)為，普洱茶“渥堆
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月8日資訊：普洱茶直接再加工為成品的生普和經(jīng)過人工速成發(fā)酵后再加工而成的熟普，型制上又分散茶和緊壓茶兩類；成品后都還持續(xù)進(jìn)行著自然陳化過程，具有越陳越香的獨特品
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月20日資訊：普洱茶生茶的制作工藝
1、攤涼：散失鮮葉中一部分水分。在走水過程中有一些香氣物質(zhì)形成，部分大分子酯容性糖水解為小分子可容性糖。 2、殺青：普洱生茶
云南普洱茶網(wǎng)(www puerlife com)2011年12月16日資訊：普洱茶回甘的概念：剛喝普洱茶都覺得苦，基本上幾泡之后適應(yīng)之后，會覺得越喝越香的，可是在茶喉嚨下滑之后，會有一股回甘，有點像甘甜吧。
普洱茶回甘的
