少兒茶藝方興未艾從二十世紀(jì)八十年代末開始，作為我國(guó)傳統(tǒng)文化百花園中一朵奇葩的茶文化，得到社會(huì)的重新認(rèn)識(shí)和推崇，由此興起了上海茶文化熱潮。1991年7月，上海首家集茶文化、茶經(jīng)濟(jì)于一體的茶藝館——宋園茶藝

刻鏤精雅的清代文人錫壺 (1)北京中國(guó)歷史博物館收藏的清代錫壺文／張健 北京國(guó)家文物局在中國(guó)古代金石類文物中，錫器可謂鳳毛麟角。但早在青銅器時(shí)代，錫即已廣泛運(yùn)用于器物制作?！犊脊び洝份d︰「金有六齊，六

茶之誕生（上） (1)1 茶是采摘茶樹的「嫩芽」與「新葉」制造成的，老葉子沒有用。這些嫩芽或新葉就是制茶的原料，被稱為「茶青」。2 為什么要強(qiáng)調(diào)「嫩芽」與「新葉」呢？因?yàn)槌舍槧畹摹改垩俊贡葟堥_成片狀的

用眼燒水，用心泡茶中國(guó)人喝茶，講究看壺水、聽壺聲，近代人更重視茶具的搭配，環(huán)境的講求。前述如：「砌蟲唧唧萬(wàn)蟬催，忽有千車?yán)d來(lái)，聽得松風(fēng)升澗水，急呼縹色綠瓷杯」及「松風(fēng)檜雨到來(lái)初，急引銅瓶離竹爐，

精美茶具風(fēng)雅魅力熱愛生活的人也最會(huì)品味生活。飄逸的茶香將東方的柔情浪漫表現(xiàn)無(wú)遺，而精美的茶具，更帶來(lái)無(wú)盡雅致閑情，不但具有實(shí)用價(jià)值，更具有很好的裝飾作用。 對(duì)于愛茶的人來(lái)說(shuō)，擁有一套屬于自己的完整

紫砂陶器的鑒定 (1)文／李廣寧安徽省文物考古研究所副所長(zhǎng)對(duì)文物價(jià)值的確定，我們一般從三個(gè)方面來(lái)衡量。即︰歷史價(jià)值、藝術(shù)價(jià)值和科研價(jià)值。此外，我認(rèn)為還應(yīng)加上一條︰稀有程度。在陶瓷鑒定工作中，對(duì)其價(jià)值和

我的老友紫砂壺我的紫砂壺，是于無(wú)錫小店中購(gòu)得。它平淡的周正、簡(jiǎn)單的渾圓，一直為我欣賞，也讓我一直懷疑它是機(jī)制壺。于今之世，幾乎無(wú)物不為流水線上生產(chǎn)，無(wú)物不可以假亂真。但我仍是喜歡它的簡(jiǎn)單與色重，也

話紫砂說(shuō)從頭 (1)話紫砂說(shuō)從頭文／何道洪江蘇省工藝美術(shù)大師近年來(lái)，紫砂熱經(jīng)久不衰。人們通過(guò)對(duì)紫砂文史資料和出土、傳世紫砂器的不斷研究和考證，不僅有所克服史料上的缺陷和記載上「語(yǔ)焉不詳」的記載等不足，

紫砂壺的靈魂品茶是我國(guó)民間自古而來(lái)的雅事，中唐以來(lái)，它已在日常生活“柴米油鹽醬醋茶”中占有一席之地，并演成格調(diào)高雅的茶文化。品茶需要茶具。起于宋興于明的紫砂壺逐漸受人青睞。紫砂壺原產(chǎn)宜興，屬陶，比

紫玉金砂的傳說(shuō)–大金礦可挖 (1)2005年7月，一件大清乾隆年制紫砂花卉文字茶壺拍出了17 05萬(wàn)元；去年，一件明紫砂提梁壺以55萬(wàn)元成交；2002年4月，一件高只有14 7厘米的清初陳亮彩制紫砂六棱文人壺拍出了22萬(wàn)元

《茶具圖贊》審安老人 1269年撰。審安老人姓名無(wú)考?！惰F琴銅劍樓藏書目錄》說(shuō) “茶具圖贊一卷，舊鈔本。不著撰人。目錄后一行題咸淳己已五月夏至后五日審安老人書。以茶具十二，各為圖贊，假以職官名氏。明胡

老壺新泡──「茶鄉(xiāng)」原來(lái)在蓬萊 文陳淑美 (1)中國(guó)人，是幽默大師林語(yǔ)堂所形容：「只要有一只壺，到哪兒都快樂(lè)」的民族，因此而發(fā)展出來(lái)的制茶工藝、飲茶藝術(shù)的講究，很可能也是世界少有的。遺憾的是，經(jīng)過(guò)唐宋

稀世珍品漆茶壺如果說(shuō)瓷器與茶有著密切的關(guān)系，那么漆器與茶的緣份就顯得淺了。茶乃南方之嘉木，漆亦為江南之特產(chǎn)。遠(yuǎn)在東漢晚期瓷器發(fā)明之前，漆器已擁有悠久的歷史和輝煌的成就。浙江河姆渡遺址出土的朱漆木碗

紫砂壺史、賞、鑒、用、養(yǎng)、藏淺談 (1)茶是世界公認(rèn)的飲料。早在漢代以前我們的祖先就對(duì)茶的功用有了很深的認(rèn)識(shí)，飲茶之風(fēng)先從巴蜀和江南一帶向北方發(fā)展，然后又從中國(guó)向世界各對(duì)外傳播，成為世界性的飲料。飲茶

壺質(zhì)與泡茶的關(guān)系 (1)壺質(zhì)影響泡茶的效果，這里所指的壺質(zhì)主要是指密度而言，密度高的壺，泡起茶來(lái)，香味比較清揚(yáng)，密度低的壺，泡起茶來(lái)，香味比較低沉。如果所泡的茶，希望讓它表現(xiàn)得比較清揚(yáng)，或者說(shuō)，這種茶

紫砂器中國(guó)茶文化的影響與貢獻(xiàn) (1)茶，味苦寒，性平和，益身心。在我國(guó)，由于深厚的傳統(tǒng)文化影響，茶風(fēng)始起，就被注入強(qiáng)烈的文化意蘊(yùn)。繼而，亦在茶的種植、采摘、加工、沖泡、品飲的過(guò)程中，凝聚起道德和美學(xué)意

和手繪骨瓷器皿一起喝茶在清閑的午后享受精致的下午茶，一杯花茶或咖啡、幾塊精致美味的糕點(diǎn)，滿足口腹之欲的同時(shí)，裝盛美食佳肴的餐盤，彈眼落睛，質(zhì)地細(xì)膩、彩繪精致，在享口福的同時(shí)，還能享眼福，豈不快哉？

功夫 – 茶具 (1)近來(lái)喝觀音較多，初初開始分辨滋味。茶之味與神萬(wàn)萬(wàn)不敢說(shuō)個(gè)知字，“功夫”還算練了千把遍，大概算入門吧。本來(lái)這水平論茶，功夫深的人會(huì)認(rèn)為我淺薄，不常接觸的人又會(huì)覺得我的“功夫”麻煩做

文人獨(dú)愛紫砂壺“人間珠玉安足取，豈如陽(yáng)羨溪頭一丸泥”。陽(yáng)羨，宜興城之古名也，這“一丸泥”自然指紫砂泥了。還真不敢相信，宜興紫砂壺明代就已“價(jià)?金玉”，供春、時(shí)大彬這類名家所制的砂壺，雖每重不數(shù)兩，卻

茶文化與陶瓷文化俗話說(shuō)，開門七件事，柴米油鹽醬醋茶，茶是人們不可以須臾離開的。正由于人與茶息息相關(guān)，久而久之，對(duì)于茶的品類，烹茶之水，泡茶之法，飲茶之具，敬茶之禮，有著許多講究。于是，產(chǎn)生了豐富多

精品之精“錫包壺”新春的一個(gè)下午，我冒著

現(xiàn)代家居中的紫砂壺宜興紫砂壺是一種很具收藏投資價(jià)值的文物藝術(shù)品，近年來(lái)在現(xiàn)代家居中也起到了實(shí)用和裝飾作用。從家庭生活的角度看，紫砂壺的收藏和使用可分為茶藝路、文房路和裝飾路。一、茶藝路。買壺主要為

“石瓢”壺藝長(zhǎng)盛不衰石瓢壺陳付大作宜興紫砂茶具，造型多變無(wú)窮，品種數(shù)以萬(wàn)計(jì)，在令人眩目的款式中，石瓢壺一直以質(zhì)樸無(wú)華、典雅端莊而獨(dú)占一席之地，且從古到今，長(zhǎng)盛不衰。 “石瓢”最早稱為“石銚”，

紫砂品牌與品德的經(jīng)營(yíng)日本的家電是有名的，意大利的皮件是有名的，德國(guó)的造車工藝是有名的，中國(guó)的宜興紫砂壺也是有名的。一個(gè)國(guó)家，一個(gè)地區(qū)的產(chǎn)業(yè)之所以能聞名于世，必然都是由大大小小的品牌所共同努力經(jīng)營(yíng)的