近年來，勐?？h古樹茶的產量從每棵古樹茶3公斤左右降到不足2公斤。在這種情況下，勐海縣開始重視古茶樹的保護，推出古茶樹認養(yǎng)拍賣活動。

今年的普洱茶市場，只能用“瘋狂”來形容。新茶方面，臺地茶價格普遍升幅為20%-30%，古樹茶價格升幅則在50%以上，名山茶價格更是整倍翻升。但云南勐?？h茶業(yè)協(xié)會相關負責人陸源昨天卻告訴羊城晚報記者：“由于過度采摘，古樹茶的產量大幅下降，更嚴重的是，古樹茶的口感也下降了?！?/p>

一棵古茶樹年產不足2公斤

勐?？h是云南普洱古樹茶的主產地。據陸源介紹，這里100年以上樹齡、直徑達12厘米的古茶樹就有幾十萬棵，而500年樹齡的茶王樹也有3000多棵。

“5年前，一棵古茶樹一年的產量能達3公斤左右，但現(xiàn)在一年的產量還不到2公斤。因為這幾年古樹茶的價格漲得太厲害，茶農自然不放過采摘的機會。以前古樹茶一年也就采摘兩三次，但如今一年要摘上五六次。然而古茶樹是需要休息期的，過度采摘直接導致了古茶樹嚴重減產，更嚴重的是，古樹茶的口感也下降了?！?/p>

據介紹，2010年的時候，1公斤古樹茶的原料批發(fā)價才100元，今年普遍為600元，近3年古樹茶的價格漲了5倍。

拍賣古茶樹的認養(yǎng)權

在這種情況下，勐海縣開始重視古茶樹的保護，但如何平衡開發(fā)與保護的矛盾考驗著當?shù)氐男袠I(yè)組織。

6月23日，廣東保利在廣州東方賓館的夏拍就有“勐海古樹茶”這么一個專場，但與以往茶葉拍賣不同的是，這次拍賣拍的是古茶樹的認養(yǎng)權。

羊城晚報記者在云南省農科院茶葉研究所出示的一份被認養(yǎng)古茶樹的品質說明中看到，被認養(yǎng)的古茶樹樹齡都達到了500年左右，每株古茶樹每年的干毛茶產量在3公斤左右。茶葉采摘的時候，認養(yǎng)人可以自己到現(xiàn)場參與，也可以委托茶農采茶并制成茶餅。

據介紹，普洱茶分為高端古樹茶和普通的臺地茶。目前，市面上幾十元一餅（579克）的普洱茶多數(shù)是以臺地茶制作的，而以高山茶或大樹茶制作的普洱茶一般每餅要過百元甚至數(shù)千元。

陸源告訴羊城晚報記者：“古茶樹的認養(yǎng)活動只是勐?？h保護古茶樹活動中市場營銷的一環(huán)，目前勐?？h適合認養(yǎng)的古茶樹不到1000株。其中300株古茶樹的茶葉還與基金公司合作，打包成理財產品，預計這個月底在深圳聯(lián)合交易所推出。”

選自羊城晚報

原標題 ：《普洱拍賣，不拍茶葉拍茶樹》

喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。