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識(shí)昔歸-另一種百年的香

識(shí)昔歸-另一種百年的香

唐代《蠻書(shū)》也記載:“茶出銀生城界諸山……”,唐朝南詔時(shí)期,“銀生”即現(xiàn)在的景東,“銀生”的轄區(qū)曾一度包括今臨滄地區(qū)。

識(shí)昔歸-另一種百年的香

昔歸古茶園多分布在半山一帶,混生于森林中,古樹(shù)茶樹(shù)齡約200年。沒(méi)到過(guò)昔歸的,會(huì)認(rèn)為昔歸是座山,其實(shí)不然,昔歸,就是瀾滄江邊西岸的一段山坡,都說(shuō)高山云霧出好茶,而昔歸卻是個(gè)特例,昔歸平均750米的海拔,在云南是屬于較低的海拔。但是昔歸茶卻出奇的好。昔歸茶屬邦東大葉種,茶葉片薄而頎長(zhǎng),條索勻稱(chēng),顏色墨綠;沖泡后湯色金黃透亮,澄澈悅目。聞之香味濃郁而霸氣,香飄四溢,杯底有淡淡蕈香味。品之香甜之感獨(dú)特持久,略帶淡淡涼氣,口味濃釅醇。這個(gè)區(qū)域的茶香氣獨(dú)到,特有“蕈香”,回甘快,茶氣足,尤為軟滑。

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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