茶媽媽:瀾滄古茶001品質(zhì)特點(diǎn)


我們?cè)颇系牟枭接泻芏?,但景邁山的森林覆蓋率和生物多樣性,是很有特色的。景邁山是勐滿壩子的最高峰,從芒埂到芒洪,一個(gè)是起點(diǎn),一個(gè)是終點(diǎn),中間就有景邁大寨、糯干、翁基、翁洼等八個(gè)村。也就是說(shuō),景邁山的生物多樣性,是因?yàn)樗缌艘蛔降钠瘘c(diǎn)、最高峰、地緣終點(diǎn)等十多個(gè)自然村寨,每個(gè)寨子都有各自的特點(diǎn)。我們制茶的精髓,就是要找到它的最佳平衡點(diǎn)。
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我們有一句宣傳語(yǔ)說(shuō)得很到位:天造一半、人造一半。天成地就。天造,這是歷史和祖先留給我們的,環(huán)境、氣候、茶林等等;人造的這一半,就是需要我們制茶人用精心、細(xì)心、愛心,全身心投入去對(duì)待茶,要茶人合一,要有百分之九十五以上的程度了解茶的特性,你才能找到它的最佳點(diǎn)。
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回想最早期的時(shí)候,那時(shí)候茶農(nóng)怎么拿原料來(lái),我們就怎么收,原料是好的,就是加工工藝存在或多或少的不足。所以我們?cè)?007年普洱茶風(fēng)波和2008年行業(yè)低谷這期間,對(duì)茶農(nóng)、對(duì)自己都做了加工工藝的研究和提升。所以說(shuō)001從一開始到現(xiàn)在都是在不斷提升的。
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生于景邁,成于匠心,瀾滄古茶重器001,是瀾滄古茶一代茶匠與天賜茶源共同煉造的珍貴。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。
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