《老徐鑒茶》第六期:93年中茶牌無內扉鐵餅普洱茶品鑒報告


取茶7克,置入蓋碗之中,加入沸水,頓時一股蜜香撲面而來。
頭一泡洗茶,茶湯呈金黃色,第二泡再洗,湯色呈金紅色非常亮,油性很好。

第三泡:湯色呈琥珀色,茶湯很稠,除了蜜香之外,還有一點點的濕倉味,不是很重,顯然這茶是從香港、廣東回流云南的,雖然在云南存放了14年之久,但在沿海地區(qū)存放后特有的倉味還是無法完全去除。 此時茶的個性開始顯露,微苦微澀,苦味化得很快,澀味稍慢,茶氣非常足,很潤,滑的感覺不是特別明顯,回甘已經比較好了,但還是不怎么強烈,但給人一種綿延不絕的感覺。

第十泡:湯色由琥珀色轉為金紅色,陳香依舊明顯,無水味,茶葉依舊飽滿,苦和澀已經基本消失。此時的感覺就如同一只小船剛從風暴中駛出,海面風平浪靜,陽光初現。心雖然仍在狂跳,但心緒已歸于平靜。

結論:
從輕微的倉味、濃郁的蜜香、紅琥珀色的湯色,以及湯質的潤滑度來看,此茶作假的可能性較小,確定為香港回流茶,也算是很好的老茶了。
