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老班章屬于甜茶系 還是苦茶系?

老班章屬于甜茶系 還是苦茶系?

老班章剛勁強烈,充滿霸氣,人稱普洱中的“霸王”。其特點是茶的苦味、澀味最重,回甘效果持久。

但最近幾年老班章滋味似乎沒有十多年前,甚至七八年前那樣苦澀迅猛了,出現(xiàn)了茶湯漸漸偏甜的傾向,于是很多人懷疑老班章并非是苦茶系,而是屬于甜茶系。

老班章屬于甜茶系 還是苦茶系?

而老班章也是位于布朗山的,在老班章沒有被大量采摘之前,老班章和老曼娥同為布朗山保持“原性”最好的普洱茶。

既然老曼娥是屬于苦茶系,那么迅猛剛烈的老班章自然也就屬于苦茶系。

那么為什么現(xiàn)在很多人會認(rèn)為,老班章是屬于甜茶系呢?

老班章屬于甜茶系 還是苦茶系?

但若人為干預(yù)過度,讓其快速生長,然后又迅速采摘,其內(nèi)含物質(zhì)就不容易積淀,機能也在不斷的失衡,甚至就會快速的破壞它的“原性”。

那么時間長了,茶樹“原性”在不斷被改變,茶葉還未真正“成熟”、還很嫩就被采摘殆盡了,那么即便它是老班章,茶葉味道也會相對淡了許多,其苦味也就不是很重了,相反甜味于口腔中會蓋過苦澀味,喝起來就是甜甜的感覺。

所以就會給人一種錯覺,老班章普洱茶是甜茶系,而非苦茶系。其實很多人都錯了!只要在不改變茶葉原始性質(zhì)和“原性”的條件下,老班章仍然是屬于苦茶系的。

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茶葉
老班章
采摘
原料
普洱茶
布朗山

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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