一、號級茶真實的歷史背景

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　　1995年出版的《普洱茶》是第一次把普洱茶的“號級茶”整理出來的書籍。事實上，普洱茶今日大部分流行的商業(yè)概念，我們都可以從此書找到出處。

　　

　　對于號級茶的爭議那么大，那么真實的歷史背景是什么呢？

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　　宋聘號現(xiàn)在成了一個神話，一片茶一個故事當然好，中國人喜歡聽故事，大家就開始講故事。古董茶真假難斷，喝普洱茶成了喝故事，喝包裝紙。

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　　二、印級茶引發(fā)的故事

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　　普洱茶界，號級茶、印級茶、七子茶的分類已經(jīng)深入人心。號級茶的歷史已經(jīng)漏洞百出了，那么印級茶、七子系列呢？

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　　鄒家駒先生曾經(jīng)說過，事實上1995年《普洱茶》一書出版之前，鄧時海先生曾到訪云南“省茶司”，時任云南省茶葉進出口公司總經(jīng)理的鄒家駒就讓辦公室的同志送其一本《云南省茶葉進出口公司志》，這個說法在《普洱茶》一書中大量采用《云南省茶葉進出口公司志》書中文章可以證實，鄧先生明明擁有正確的史料，卻偏偏在年代上頻頻出錯。這不得不讓人重新審視《普洱茶》一書了。

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　　銀毫沱茶在《普洱茶》一書記載為臨滄茶廠70年代生產(chǎn)的，但真實的歷史確是臨滄茶廠生產(chǎn)沱茶是上世紀80年代末期的事情，《普洱茶》一書中記載的又是哪來的，只有天知道。

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　　結(jié)束語

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　　普洱茶是以“越陳越香”這一口號而成功的，品老茶儼然已經(jīng)成為一個普遍現(xiàn)象，甚至成為了一種實現(xiàn)暴利的武器。當大家都講故事，把錯誤的故事延續(xù)下去的時候，總有清醒的一天。我們努力尋找真，讓普洱茶更真實，更符合原貌。盡管有著強大的阻力，為了守護普洱茶的健康發(fā)展，還是要為之努力！

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來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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