南茗佳人2019年春茶茶山行日記17:小戶賽，賽冰島!南茗佳人2019年春茶茶山行日記17：小戶賽，賽冰島！
2019年3月24日 小戶賽 天氣晴
南茗佳人已經(jīng)連續(xù)3年制作《小戶賽》古樹(shù)春茶，3年來(lái)，《小戶賽》憑借著超高性價(jià)比，滋味賽冰島，而收獲了一干茶友的忠愛(ài)。
南茗佳人2018年的《小戶賽》古樹(shù)春茶，早已經(jīng)售罄。很多茶友品飲后發(fā)現(xiàn)，很喜歡想要繼續(xù)購(gòu)買(mǎi)，但已經(jīng)一餅不剩，很遺憾。
《小戶賽》茶友反饋
2019年春茶季開(kāi)始，南茗佳人便馬不停蹄的開(kāi)始進(jìn)山尋茶。
因?yàn)榕R滄的古茶樹(shù)發(fā)芽時(shí)間要較版納的晚一些，所以南茗佳人春茶茶山行小分隊(duì)先去了版納，在3月中旬到達(dá)臨滄。
今天，掌柜帶著南茗佳人春茶茶山行小分隊(duì)前往小戶賽。
1、陽(yáng)光熱烈的午后，進(jìn)小戶賽尋茶
陽(yáng)光熱烈的午后，從勐庫(kù)鎮(zhèn)出發(fā)，前往小戶賽。
開(kāi)始是平坦的石磚路，到達(dá)公弄大寨的寨門(mén)后，路面變成了寬闊的水泥路。掌柜正在和我們說(shuō)“不知道今年那一段黃泥土路有沒(méi)有修好了?！?/p>
車子駛出公弄大寨后，路面還是還是給我們當(dāng)頭一棒。
南茗佳人春茶小分隊(duì)在前往小戶賽的路上
黃泥土路一眼看不到頭，是從山腰上挖出的一條蜿蜒曲折的山道。轉(zhuǎn)彎處，無(wú)法看到前面的情況，只能不斷按喇叭。
因?yàn)闆](méi)有降雨，黃泥土路上車子駛過(guò)，就是漫天的黃灰。兩輛車若是跟得近，后面那輛車無(wú)法看清前方的路。
南茗佳人春茶小分隊(duì)在前往小戶賽的路上
車子從公弄大寨的這邊山一路往下，行至山底，然后再爬到對(duì)面的山。黃泥土路不僅坑坑洼洼，寬度有些地方還很難錯(cuò)車。
我們?cè)谧笥覔u擺的黃泥土路上行駛了30多分鐘，平常從不會(huì)暈車的小伙伴開(kāi)始暈車。
南茗佳人春茶小分隊(duì)在前往小戶賽的路上
一路顛顛簸簸，經(jīng)過(guò)了2條山溪，行駛了50多分鐘后，我們終于來(lái)到了小戶賽的本寨（即現(xiàn)在的梁子寨）。
小戶賽從本寨中分出去兩個(gè)寨子，一個(gè)是洼子寨，一個(gè)是以寨，洼子寨和梁子寨都是拉祜族寨，以寨是漢族寨。
南茗佳人春茶小分隊(duì)在前往小戶賽的路上
一入寨子，就回到家家門(mén)前屋后都是壯碩的古茶樹(shù)，可謂是人在茶中住，茶香日日伴隨呀。
我們拜訪了梁子寨的茶農(nóng)大哥，一到他的家中，便拿出了茶品讓我們泡著喝。
茶農(nóng)大哥的家
2、古茶園中古茶樹(shù)粗壯，主干一人合圍吃力，枝杈壯碩
從寨子去往古茶園，需要步行15分鐘左右。
步入園中，你的目光所及之處都是粗壯、繁盛的古茶樹(shù)。粗壯的古茶樹(shù)，主干可達(dá)80厘米以上，樹(shù)高6米以上。
小戶賽古茶園實(shí)拍
這里的古茶樹(shù)是成片分布，樹(shù)杈也有成年人的小臂粗。
遇到粗壯的古茶樹(shù)，一個(gè)人合圍不過(guò)來(lái)。
小戶賽古茶園實(shí)拍
小戶賽的古茶園是整個(gè)勐庫(kù)地區(qū)成片分布廣，古茶樹(shù)被保護(hù)的最好的地方。
古茶園的海拔在1800米左右，目前來(lái)看多數(shù)古茶樹(shù)只發(fā)出了一點(diǎn)點(diǎn)的小芽，少量的古茶樹(shù)已經(jīng)被挑著采了一些鮮葉。它的發(fā)芽情況和壩歪古茶樹(shù)的大致相同。
小戶賽古茶園實(shí)拍
看完壯碩、養(yǎng)眼的古茶樹(shù)，我們回到茶農(nóng)大哥家，品到了今年的頭泡古樹(shù)春茶。
數(shù)量少，所以品飲的時(shí)候格外珍惜。
2019《小戶賽》茶湯
3、花香熾烈，蘭香清雅
壯碩有筋骨的干茶，遇熱水逐漸回軟，溢出茶質(zhì)溶于水形成茶湯。
2019《小戶賽》干茶
湯色黃綠澄澈，茶湯中的茶毫清晰可見(jiàn)。
將盛著茶湯的品杯置于鼻下，能夠嗅到熾烈的花香，并且和著清雅的蘭香。你好似誤入了一片深山里的野花海中。
2019《小戶賽》茶湯
4、滋味自然甜淳，湯質(zhì)圓潤(rùn)飽滿
迫不及待的輕啜一口茶湯，入口甜淳中帶著些許的苦澀的滋味，但些許的苦澀瞬間化去，而后回甘生津迅猛而至，一瞬間俘獲了味蕾。
以舌輕攪茶湯，能夠清晰感受到它的厚重感，但又是圓潤(rùn)的，劃過(guò)口腔，唇齒間香甜潤(rùn)澤。
2019《小戶賽》茶湯
5、回甘生津迅猛而至，舌面清涼鮮爽
順滑咽下茶湯，兩頰、舌底生津迅猛而至，回甘緊隨其后，整個(gè)口腔中甜淳潤(rùn)澤。
靜等5秒，舌面清涼舒爽，就好像被清泉滌蕩過(guò)一番。
2019《小戶賽》茶湯
6、冰糖甜韻濃郁，喉韻涼甜潤(rùn)澤
飲至6泡時(shí)，喉嚨中清晰感受到清勁的茶氣縈繞，隨之而來(lái)的是甜如甘蔗的冰糖韻味。
你能夠清晰感受到喉嚨中，涼甜潤(rùn)澤之感濃烈。
2019《小戶賽》茶湯
7泡時(shí)，體感敏感的會(huì)出現(xiàn)頻頻打嗝之相。
《小戶賽》的氣韻是那種剛猛型的，相較冰島要?jiǎng)诺篮芏唷?/p>
2019《小戶賽》葉底
明天（3月25日），南茗佳人2019年春茶茶山行小分隊(duì)，即將前往邦東探尋神秘的“巖茶”。
屆時(shí)會(huì)給大家分享一路的見(jiàn)聞，感興趣的茶友請(qǐng)持續(xù)關(guān)注掌柜的朋友圈，以及“南茗佳人”的微信公號(hào)哦~
邦東茶園
山路十八彎，黃灰漫天飛；
探尋小戶賽，古茶樹(shù)壯碩；
美譽(yù)賽冰島，氣韻剛勁猛。
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