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墨江布朗族茶文化

墨江布朗族茶文化

  墨江縣境內的新?lián)帷⒕靶堑揉l(xiāng)鎮(zhèn)生活著布朗族,在這些地方的布朗族雖然沒有像瀾滄、勐海等地區(qū)的布朗族一樣有濃厚的茶文化情結,但在他們的民俗習俗中依然對茶情有獨鐘。今擇寫一二,以饗讀者。

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墨江布朗族茶文化

  隨后,他們在竜樹下擺上茶水、酒、一斗谷子、一升米、一把香,把牛、豬、雞等敬獻殺牲給竜樹竜神,祈求竜樹竜神護佑村寨人畜康寧,興旺發(fā)達。
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  當日,全寨人吃飯不能喝酒。據(jù)說,這天喝了酒,莊稼就像酒澆過一樣會枯萎,長不好,只能喝茶水。
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  “迎送木神”習俗中的茶文化
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  對于人來說,筑屋建房是一件大事,不僅要慎重選擇宅基地朝陽座向,南北方位,對建筑所需木料的采伐應用也是慎之又慎,墨江縣境內的布朗族亦不例外。在準備砍伐木料的時候,木匠要向木神祭祀,祭品中不能少茶水、酒、煙、飯等。祭祀時,木匠念道:“請你保佑我們,我們不是無緣無故來砍伐樹木的,我們要建造房屋,需要木材,不得不砍。木神啊,請你護佑我們,在砍伐和建屋的時候,不要讓刀斧傷著腳手,樹倒下來的時候不要壓著人。”此儀式稱之為“迎接木神”。
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墨江布朗族茶文化

  祭“山神”習俗中的茶文化
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  墨江縣境內的布朗族每年農歷正月初五、初六都要舉行祭“山神”活動,一般為兩天,以家庭為單位進行祭祀,所需的祭品為雞、茶水、酒、煙、飯菜等,不一而足。儀式由巫師和家長主持,主要是祈求山神保佑人畜沒災沒難,平平安安,順順利利。
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  有些地方的布朗族特別尊奉山神,重視山神祭祀。他們認為山神掌管山林,每年須供祭4次以保安寧。墨江縣的布朗族每年農歷正月初五或初六,要以米、酒、茶、紙錢和紅公雞祭祀山神。白摩(巫師)殺雞、點香、燒紙錢、念咒祈禱。禱畢再燒紙錢,或將紙錢沾雞血貼于樹上,表示奉獻。
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  祭“土地神”習俗中的茶文化
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  布朗族凡耕地、開荒或蓋房等動土事項,都要祭祀“土地神”。墨江縣布朗族每年正月祭“土地神”,要用公雞一只、谷一升、米一碗、茶一杯、酒半斤。祭時,除家長與白摩(負責宗教祭祀的神職人員,漢稱巫師)在家外,其他家庭成員均須外出。特在門外立一木樁,上頂雨帽,示意禁人入內,由白摩念咒,祈求“土地神”保祐人口平安、糧食豐收。然后殺雞并將內臟埋于大門右角。祭畢,白摩與家長煮食雞肉,其余祭品由白摩帶走,而后通知家人可以歸來。
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墨江布朗族茶文化
  布朗族跟滇南其它少數(shù)民族一樣,幾乎村村寨寨都設有“獵神”,祭祀獵神稱之為“母獻”。每次出獵的時候都要對“母獻”進行祭祀,祭祀的物品無外乎就是茶水、酒、煙、香等。全寨性集體出獵時,由公認的最好的獵手在“母獻”樹下看米粒卦,念誦咒語,然后抓一把米,隨意發(fā)給將要參加出獵的獵手們,每位獵手抓三次,每次都是偶數(shù)的人認為運氣最好,推為此次出獵的獵頭,獵獲的獵物獵頭可多得一份,其余參加的人平均分配。所獵獲動物的頭和抬獵物的樹干要掛在“母獻”樹上,還拔一撮毛用蠟粘在獵槍上。這樣,下次出獵“母獻”就會保佑他們獵獲更多的獵物。

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉換認證,守護曼松本味。

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