普洱茶好就好在一個(gè)“陳”字上，“愈陳愈香”及“陳韻”是普洱茶愛好者最為推崇的一點(diǎn)。

經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證實(shí)，它對于降低膽固醇、抑制血脂及心臟病具有良好的效果，而且不象一般藥物那樣會(huì)產(chǎn)生副作用，因此隨著人們養(yǎng)生觀念的加強(qiáng)，它愈來愈受到消費(fèi)者的喜愛。

我們真正喝到的普洱茶是經(jīng)過了加工精制的成品茶，剛采摘下來的茶葉只能稱為毛茶。大部分毛茶在送廠之后，專家會(huì)視其水分及茶梗的多少是否合于規(guī)定，將毛茶依次分為十個(gè)等級(jí)和三個(gè)等外級(jí)，然后再嚴(yán)格的按照一個(gè)拼配比例表來壓制各種成品茶。

普洱茶作為一個(gè)著名的茶品，為了維持其品質(zhì)的穩(wěn)定，因此每個(gè)廠家都必須嚴(yán)格的按照同一的拼配表制作茶葉，以確保每種類型的普洱茶規(guī)格一定相同。

?選自網(wǎng)絡(luò)

相關(guān)熱詞：云南
普洱茶
產(chǎn)地
茶文化

延伸閱讀：

· 孔明為什么是云南人的“茶祖”12-17

· 優(yōu)質(zhì)云南普洱茶品鑒方法03-11

· 云南普洱茶與原始宗教02-26

· 云南冰島普洱茶種植基地探秘04-01

· 云南茶業(yè)的驕傲——大葉種茶04-04