普洱茶的滋味再解讀
普洱茶從喝到品的過渡
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茶為國飲，但喝茶若不單純是為解渴時，“喝”就常常稱為“品”。品茶，品茶的滋味，品茶的香氣，品茶的故事，也品品茶的心緒……綠茶的鮮爽回甘，烏龍的香高味濃，茉莉花茶的淡雅清香，普洱茶的醇厚甘滑，陳韻悠長……每一種茶都有其獨特的滋味和香氣，每一種茶都有一份獨特的感受。
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厚，是普洱茶在口腔中的茶味飽滿感。普洱茶的厚度與它質地相關，茶湯在一定強度，溶于水中物質成分較多的，在口感上比較溫厚稠密，這種稠密感即是老茶客們所說的“厚”，茶味飽滿的茶湯入口后有一種坦蕩舒張氣勢，醇厚而實在。與“厚”相反的是“薄”，水性薄茶湯喝到口腔里，水質感受輕且蕭條。
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潤，“一碗喉吻潤，二碗破孤悶”。普洱茶之喉韻是一種喉部溫潤舒適、回甘和香氣交織的感覺。普洱茶經陳化發(fā)酵，去掉了綠茶濃烈的青葉香和苦澀味，茶性變得溫潤飽滿，入口無刺激感，喉韻潤化，絲滑舒順，許多人都因此而愛上普洱茶。一般喬木老樹的普洱茶，經過適當陳化后，都能達到“喉吻潤，破孤悶”的潤化境界。
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品普洱茶的滋味，關鍵要靜心品茗。也許您總是忙，忙里偷閑吧，靜心品茗的時候，能品到一份怡然自得的好心情。
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相關熱詞：普洱茶
滋味
功效
保健
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。
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