如何品鑒出老普洱茶的好與壞？?

1、看，嗅茶餅。好的老普洱茶應該是條索分明、老嫩葉色澤不同，油亮發(fā)光的。

2、看湯色。好的老茶其湯色一定是紅而明亮的。如果湯色發(fā)黑、發(fā)渾茶就有問題。但是湯色不是品鑒老茶的重要指標。濕倉茶、輕度發(fā)酵茶中也會有湯色紅亮的茶品。

3、品滋味。好的老普洱茶應該是湯中帶甜，湯質(zhì)滑潤飽滿。如果年份夠，由于茶中與苦、澀相關的成分已轉(zhuǎn)化，會有“化”的感覺，所謂“化”就是褪盡苦澀只剩滑潤飽滿的感覺。

4、體味沉香?！霸匠猎较恪笔瞧斩鑵^(qū)別于其他茶類的最重要特征，也是普洱茶的最重要魅力。

5、體驗回味。回味包括回甘和飲茶之后口腔、咽喉的感覺。好的老茶以后回甘而且口腔、咽喉有滑潤、甘爽的感覺。

6、細查葉底。看葉底是鑒別普洱茶原料好壞、制作和貯存是否科學合理的最重要的方法。好的老茶葉應該是色澤一致，葉片清晰，摸之有彈性，揉之不軟爛。
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認證，守護曼松本味。