好多年以前，不懂茶，仍是喝茶，執(zhí)迷不悟了好幾年，直到有朋友推薦我喝普洱茶。

那次喝茶是在朋友聚會(huì)上，朋友幾日后便要各奔天涯，相見(jiàn)遙遙無(wú)期。大伙話不多，悶頭喝那泡很有些年頭的普洱茶。茶不漂亮，也沒(méi)有那種帶侵略性的香味，本本分分的，可喝下去極舒服，讓你一直忘不了那份含蓄內(nèi)斂的好。因?yàn)橛行╇x愁別緒，總覺(jué)得茶味里泛出些不舍，留下的、一去不返的，都沉在那泡默不作聲的見(jiàn)證過(guò)時(shí)間變遷的茶里了。

很莫名的，我開(kāi)始喝普洱茶。說(shuō)不上迷戀，只是一個(gè)人的時(shí)候，會(huì)泡上一杯，靜一靜。普洱茶還是那樣，不張揚(yáng)卻很體貼地伴著。再喝其它茶，總覺(jué)得缺了些能留下來(lái)的東西，喝了便忘，不像普洱茶，總讓人心里惦記著。

朋友笑稱，喝茶還沒(méi)入道，便喝出返璞歸真的境界了，不受那花哨的東西所誘惑了。其實(shí)，任何事豈不都是這樣，由繁復(fù)歸簡(jiǎn)單，由浮躁歸淡定。

應(yīng)該喝什么茶？

茶有24功效。不同的加工工藝，使茶葉的茶性及保健功效有所不同?！拔摇睉?yīng)該喝什么茶？

首先就要看自己的身體狀況：

體質(zhì)是實(shí)熱還是寒涼？

腸胃好還是生冷飽膩之后經(jīng)常胃痛腹脹腹瀉？

睡眠情況好還是不易入睡？

血壓、血脂、血糖情況？

如果體質(zhì)實(shí)熱、腸胃好、睡眠情況好就可以喝普洱生茶或其它不發(fā)酵、輕微發(fā)酵茶（如綠茶、白茶、清香型烏龍茶等）；

如果體質(zhì)寒涼、生冷飽膩之后經(jīng)常胃痛腹脹腹瀉、不易入睡的人就應(yīng)該選擇喝普洱熟茶或其它全發(fā)酵、半發(fā)酵茶（如紅茶、適量重焙火巖茶及濃香型烏龍茶等）。因?yàn)槠斩觳栊云胶停缓辉?，不刺激胃黏膜、不興奮；尤其是普洱熟茶在高血壓、高血脂、高血糖方面的保健功效是所有茶類中最明顯的。

其次，喝什么茶再適當(dāng)參考季節(jié)和氣候以及個(gè)體階段需要選擇喝適合自己的茶。

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