茶評(píng)定讓你了解普洱茶屬于什么茶系？
? ? ? ? 對(duì)于普洱茶屬于什么茶系？這個(gè)問(wèn)題我想很多人心中都有疑問(wèn)，那么對(duì)于這個(gè)問(wèn)題我們應(yīng)該從哪些方面來(lái)看普洱茶屬于什么樣的茶系呢。今天筆者就帶大家從外形來(lái)評(píng)定普洱茶的茶系。
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? ? ? ? 1、新生茶
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? ? ? ? ?當(dāng)我們?cè)阼b別普洱茶屬于什么茶系的時(shí)候我們要了解一些茶性的相關(guān)知識(shí)。新生茶的茶性在很大程度上跟綠茶很相近，因此我們?cè)跊_泡中要避免出現(xiàn)熟湯味的現(xiàn)象發(fā)生，因而水溫要略低，出湯要快。并且泡好這種茶的關(guān)鍵在于把握好其原料的特征，如茶樹的品種、茶區(qū)的特點(diǎn)、樹齡、級(jí)別、生態(tài)等。并且這種茶在屬于滋味濃強(qiáng)的茶，所以水溫要略低，浸泡時(shí)間要短。
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? ? ? ? ? 4、條索的松緊程度
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? ? ? ? ? ?我們?cè)阼b別普洱茶屬于什么茶系的時(shí)候還可以從條索方面來(lái)了解哦。一般而言較緊結(jié)密和重實(shí)的茶投茶量要較小，所以沖泡的水溫要高一些，而水的溫度不僅可以充分醒茶。還能讓緊結(jié)的茶葉散開(kāi)，并使得溶解速度加快，好讓投茶的量得到控制。不過(guò)對(duì)于有些年份的茶來(lái)說(shuō)最主要的是注意控制沖泡的節(jié)奏。
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茶系
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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