? ? ? 上個世紀(jì)70年代，隨著市場對“陳香紅湯”普洱茶需求的日益增長，為了解決這一供需矛盾，普洱熟茶的工藝試制成功。但由于熟普的口感和長期自然存放的生普還是有著明顯的差別，熟普一直以來都是不溫不火。而隨著普洱茶市場的逐漸成熟，悶騷了四十多年的熟普，在今年開春以來，熱度有所上升。下面就隨筆者一同來看看屌絲熟普將如何逆襲？

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? ? ? ?收藏似乎一直都是生普的專權(quán)，而熟普作為快銷品貌似毫無收藏的價值。雖然熟普在制茶過程中發(fā)酵已經(jīng)基本完成，但熟普和紅酒的收藏是非常相似的。這兩者都是屬于發(fā)酵型產(chǎn)品，在后期的收藏過程是一個純化的過程，而非轉(zhuǎn)變過程。

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? ? ? ? 茶友在品鑒陳年熟茶時發(fā)現(xiàn)，其品質(zhì)得到了提升，口感更佳的綿柔，濃稠和順滑，而陳香余韻也更為悠長。精品熟普更加要經(jīng)歷歲月的沉淀，才能獲得品飲老生茶之外的另一番享受。

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? ? ? ?不得不承認(rèn)“屌絲”熟普以其溫和的茶性，包容的態(tài)度以及后期的沉淀吸引了龐大的消費群體，隨著產(chǎn)品形式的多樣化，收藏價值的被認(rèn)可，也為熟普后期的發(fā)展提供了清晰的方向。熟普已經(jīng)沉淀“悶騷”了四十年，而隨著消費者對普洱熟茶品質(zhì)要求的提高，以及普洱茶市場的日益成熟，估計精品熟普逐漸也將會被茶客們所接受，而口感、功效上各異的生、熟普洱，在未來可能也將會劃分成兩個比較成熟的生普市場和熟普市場。

來源：互聯(lián)網(wǎng) 更多好文請關(guān)注秒懂普洱
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