雨天泡普洱茶也有訣竅要學
? ? ? ? ?雨一直在下，但是喝茶的節(jié)奏卻也不受影響，話雖如此，下雨天，普洱茶的含水量會增加，容易有青味和發(fā)酸的味道，潮濕的環(huán)境，也會讓普洱的香氣難以散發(fā)。所以，以下幾點，能在雨天盡量把普洱茶的味道沖泡到最佳。
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? ? ? ? 透氣大肚的紫砂壺
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? ? ? ? 普洱茶本身屬于大葉種茶葉，葉片肥大，粗壯，所以需要選擇大容量的器具來沖泡，才能讓普洱茶的香氣和口感得到舒展，紫砂壺具有透氣性，能夠吸收一些雜味，異味，同時，大肚的紫砂壺能夠充分將普洱茶的茶氣散發(fā)出來，達到比較好的口感。
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? ? ? ?少于平日的投茶量
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? ? ? ? 由于下雨天，茶容易受到空氣中濕度的影響，酸澀味較重，所以盡量沖泡時，茶湯淡一點，所以在雨天沖泡普洱茶，應該比平時少2—3g比較合適。口感淡醇，才能感覺舒適。
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? ? ? ? ? 持續(xù)滾燙的水溫
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? ? ? ? ?普洱茶的沖泡水溫要求較高，這樣沖泡出來的茶，香氣才比較高揚，但是在陽關明媚，空氣清爽的天氣，即使溫度稍稍低一點，普洱茶的香氣也能散發(fā)出來，下雨天就不一樣了，要保持每一泡都是用滾燙的開水，這樣才能最大限度的發(fā)揮茶香。
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? ? ? ?悠然閑適的心境
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? ? ? ? 最后，當然需要一顆悠閑的心，無論身處哪里，面對何事，都要擁有一顆會欣賞，懂欣賞的心，才能感受到每一泡茶的醇厚和香甜。
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? ? ? ? ? 綿綿細雨也好，滂沱大雨也罷。靜下心來，好好泡一壺茶，約三五知己，感受生命的寧靜吧！
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泡法
雨天
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喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。
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