?????? 普洱茶有降脂減肥、降血壓、防衰老、提高免疫力等功效（詳細(xì)分析請(qǐng)參照：普洱茶與健康），這些都是得到很多專家的考證，但普洱茶的解酒功效，并沒(méi)有得到大部分專家的研究，我也是聽說(shuō)，以前自己沒(méi)有試過(guò)。在一次與茶友的交流中，其提到一次由于喝酒太多，大醉，回家后聽說(shuō)普洱茶可以解酒，就泡了些前久我寄過(guò)去的茶喝了試試，喝幾泡過(guò)后，約一兩小時(shí)，茶友覺(jué)得頭慢慢清醒，身體也感覺(jué)舒服多了，再喝幾泡，第二天感覺(jué)什么事都沒(méi)有，一切都很舒坦，根本沒(méi)有酒醉過(guò)的感覺(jué)。
茶友和我說(shuō)起這事，我詳細(xì)查閱了一些資料，才真正明白普洱茶解酒的原因。以下是我引用的一段最能說(shuō)明茶友情況的資料：
茶葉中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝，對(duì)肝臟有保護(hù)作用。使乙醇代謝能正常順利進(jìn)行。喝茶能增加血管收縮功能，茶堿具有利尿作用，能促使酒精快速排出體外，減少酒醉后的危害。
另外，飲茶還可以補(bǔ)充酒精水解所需的維生素C，興奮被酒精麻醉的大腦中樞。因而起到解酒作用。并且用茶解酒，絕對(duì)不會(huì)傷害脾胃，不會(huì)使醉者大量嘔吐，發(fā)生反胃的痛苦。普洱茶進(jìn)入人體腸胃后會(huì)形成一層粘膜附于胃表層，對(duì)胃產(chǎn)生有益的保護(hù)層，而且普洱茶內(nèi)可溶性糖含量比其他茶類多，這對(duì)解酒也有特殊功效，所以喝普洱茶解酒效果更好。
我一直對(duì)普洱茶及其功效很感興趣，普洱茶的很多功效一直很受醫(yī)學(xué)界、衛(wèi)生界很多專家的關(guān)注。這幾年一直喝普洱，身體確實(shí)比以前好多了，最明顯的就是免疫力提高了很多，因?yàn)橐郧敖?jīng)常感冒，而最近兩年卻沒(méi)有過(guò)一次感冒，這一點(diǎn)讓我對(duì)普洱茶更加有信心。也更喜歡上它了。