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2020年來(lái)自版納之巔,百年古樹原料,架不住的醇厚和香甜 -易武中聘號(hào)

2020年來(lái)自版納之巔,百年古樹原料,架不住的醇厚和香甜 -易武中聘號(hào)

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提到普洱茶,就會(huì)想到西雙版納。

今天為大家推薦的這款滑竹梁子古樹熟普2019年,與那卡古茶一樣同樣出自勐宋,來(lái)自近些年被很多茶客、茶商認(rèn)為是普洱茶界最具潛力的“黑馬”山場(chǎng)–滑竹梁子。

小眾產(chǎn)區(qū),西雙版納最有高度的茶

滑竹梁子,西雙版納境內(nèi)海拔最高的山峰,是制作傳統(tǒng)竹筒茶的發(fā)源地,曾作為貢茶進(jìn)貢傣王和泰王,歷年來(lái)為各大茶廠必爭(zhēng)之原料產(chǎn)地。

這里海拔高至2429米,屬“納版河流域國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)”內(nèi),常年云霧繚繞、雨水充沛,自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)的非常好,此地的茶,氣足味濃醇,有很純正的蜜香和原野之香。

百年古樹原料

滑竹梁子古樹茶是保塘四個(gè)寨子,蚌龍三個(gè)寨子,還有壩檬,共8個(gè)寨子茶園的一個(gè)總稱,是哈尼族、拉祜族、漢族三種民族居住地。

該款茶便選用了滑竹梁子腹地拉祜寨古樹原料發(fā)酵,由知名茶文化人楊普龍十幾年前親自前往寨子考察后才鎖定的原料。

 

發(fā)現(xiàn)這里由于山高路遠(yuǎn),地形陡峻,少有人往,也就很好的保留了藤蔓攀附、青苔眾生的古茶樹,所以這里所產(chǎn)之茶原料等級(jí)很高。

我們都知道一般上百年的古樹原料多是用于制作生普,而這款茶卻將其制成熟普,實(shí)在難得。

傳統(tǒng)工藝發(fā)酵倉(cāng)儲(chǔ)干凈

這款熟茶采用傳統(tǒng)工藝發(fā)酵,倉(cāng)儲(chǔ)干凈,去年十一月出堆,通過(guò)靜電除塵祛除堆味。

醒茶至今年2月,更進(jìn)一步退去燥味和堆味,初步完成了口感與香氣的蛻變?,F(xiàn)在喝,口感剛好,陳放幾年后,茶湯更加飽滿細(xì)膩,靜等升值。

果木香濃郁回甘明顯

干茶:芽頭頗多,條索肥壯,肥壯緊結(jié),色澤烏褐間紅棕,細(xì)嗅有陳醇暗香。粗細(xì)均勻,一看便知是等級(jí)很高的古樹原料。

茶湯紅艷鮮亮,汁水醇厚,香氣柔糯,起初花香馥郁,又有陣陣果木香,后來(lái)漸感陳香。

入口順滑,甜中帶柔,回甘明顯,持久度好。

口感飽滿,茶氣充盈,喉頭泛甜,耐泡度尤其高。

水含果木香氣,杯底蜜香生甜。

易武中聘號(hào)始創(chuàng)于公元1887年,是易武正山傳統(tǒng)百年老字號(hào),遵循“以德制茶、表里如一”的理念,在復(fù)雜多變的今天仍然堅(jiān)持古法制茶,傳承清朝貢茶老字號(hào)的文化精髓,發(fā)揚(yáng)其表里如一的制茶精神,遵循普洱精品制作工藝,潛心打造品質(zhì)優(yōu)秀,脈絡(luò)清晰,永世留香的易武普洱茶。

 

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶,喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅(jiān)持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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