古六大茶山之?蠻磚古茶山東接易武，北連倚邦，面積有300平方公里，清代有茶園萬(wàn)畝以上。蠻磚茶山地理環(huán)境比較特殊，海拔高，降雨量充足，年溫差小，日溫差較大。瓦竜寨所屬蠻磚古茶山，但是其的茶葉特點(diǎn)與其他寨子大有不同，屬于特大葉種，標(biāo)新立異；且全村都在國(guó)家的自然保護(hù)區(qū)里面，茶葉不僅枝肥葉大，且含水量相當(dāng)高，山野氣息特別強(qiáng)。

你不僅需要攀爬還需要在上面采摘茶葉，所以還需有一定的平衡能力——

二、攤涼（萎調(diào)）：茶農(nóng)把采回鮮葉攤涼在簸箕里，散失一部分的水分，在走水過(guò)程中會(huì)有一部分的香氣物質(zhì)形成，也利于后期的加工。

六、挑選：把曬干的毛茶分類，把老葉（黃金葉）挑出。

七、蒸壓：把曬干的茶葉用蒸汽蒸濕，放在不同模具里壓成形。

八、干燥：把壓好成型的茶干燥處理。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛(ài)茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。