早些年，勐庫(kù)茶尚未蜚聲四海，那時(shí)的冰島還在“待嫁閨中”，昔歸古茶也還在瀾滄江邊“曬著太陽”。而那時(shí)版納的古茶早以聲名鵲起，布朗班章、南糯、帕沙、勐宋，都是腕！

然而微乎其微的古茶產(chǎn)量如何能滿足愛茶人的胃口，古樹茶的“替身”應(yīng)時(shí)而生。而勐庫(kù)茶大都以清甜、香高為主，很難充當(dāng)主流“明星古樹茶”的替身，頂多是個(gè)活不過三級(jí)的群演！磨烈古茶則與之不同，身兼東西半山的風(fēng)格，又自稱一脈，入口有明顯的“啞苦”，苦盡而甘甜出，喉韻深爽宜人，茶氣霸道凌冽。這種風(fēng)格與勐庫(kù)的其他山頭都不盡相同，可以說是自成一脈！

這樣的替身，任何角色都駕輕就熟，但在哪個(gè)勐庫(kù)茶黯淡的歲月里，它以超低的價(jià)格，超高的品質(zhì)做了很多“大牌的替身“！

二、替身歲月的盡頭？

當(dāng)古域人易衣而出，并日而食的穿梭在勐庫(kù)東西半山之間時(shí)，我們的心里只有一個(gè)想法：勢(shì)必要挖掘出勐庫(kù)每個(gè)小產(chǎn)區(qū)最高水平的古茶。我們要培養(yǎng)它，與它合作，做它的經(jīng)紀(jì)人，于是大雪山腳下，留有古域人的足跡，冰島湖畔，撒過古域人的汗水！

直到在懂過村的叢林深處，古域人遇到了磨烈！那時(shí)他的身邊圍著一群晚輩，諸如以寨、外寨、壩氣山等等聽他講著當(dāng)年“當(dāng)替身，唱大戲”的輝煌史。講完之后，還不忘唏噓一句：廉頗老矣，尚能飯否？

其茶色金黃透亮，其味濃郁醇厚，其氣霸道凌冽，其韻悠遠(yuǎn)綿長(zhǎng)。古域人與之對(duì)飲，相談甚歡。這不是古域人費(fèi)盡心機(jī)尋找的“好苗子”嗎？于是我們毫不猶豫的拋出了合作計(jì)劃書，古域與磨烈合作就此達(dá)成，那一天，是2011年清明節(jié)，春風(fēng)十里！

并定了兩條發(fā)展綱領(lǐng)：

第一，改藝名。鑒于“慕烈”太軟太柔，且不利于傳播，將其改成“磨烈”，大有“寶劍鋒從磨礪出，梅花香自苦寒來”的深意。今后便以“磨烈”之名行走江湖！

第二，與掌握古茶資源的茶農(nóng)長(zhǎng)期深度合作。今后純正磨烈古樹茶要先滿足古域，且采摘須依協(xié)議標(biāo)準(zhǔn)，制作傳承古法。

日子落在茶里，就有了故事的開篇，而后的日子，磨烈古茶“平步青云”，深受茶人的喜愛。

或許天然的璞玉，要經(jīng)過時(shí)間的雕琢和滋養(yǎng)才會(huì)變得愈發(fā)通透明凈。這句話似乎應(yīng)驗(yàn)在了磨烈古茶的身上。

陳財(cái)，普洱茶新銳制茶工程師，1987年03月出生，云南瀾滄人，出生于制茶世家。先后任技術(shù)員、審評(píng)員、技術(shù)科長(zhǎng)、總工程師，擁有多年年古茶制作經(jīng)驗(yàn). 關(guān)于普洱茶，你想知道的，這里都知道 .能為你提供專業(yè)、快捷的1對(duì)1解答，朋友圈每天都更新發(fā)生在云南有趣的故事 ,采茶做茶及普洱茶全部干貨知識(shí)！只想把真正的好茶給愛茶懂茶的人！添加微信：435121

喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。