2018年天弘弘韻天下生茶試用報告

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此次有幸品嘗到天弘茶業(yè)的弘韻天下,包裝黃底紅字,品名寓意鴻運天下,包裝上盡顯尊貴大氣。
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500克的分量,2018年的易武彎弓春茶料,經(jīng)過一年的轉(zhuǎn)化,我對這款茶的期望還是蠻大的,雖然我并沒有喝過天弘茶業(yè)的茶品,甚至都沒聽說過,但查詢了一下這個茶廠的資質(zhì),發(fā)現(xiàn)這個品牌在云南口碑還是很不錯的。
易武名山眾多,論易武好茶當(dāng)屬彎弓、薄荷塘、一扇磨為最。這三個寨子因為自然環(huán)境好,開發(fā)時間晚,植被覆蓋高使得茶葉的品質(zhì)超出其他易武產(chǎn)區(qū)。
干茶:純手工石墨壓制,油潤整齊,條索粗壯,里外一口料,干茶香明顯,茶餅壓制得松緊適宜,撬茶時輕輕松松就能把完整的條索拆解下來。
圖片描述
4-6泡,香氣更明顯了些,茶氣強(qiáng)烈,湯色呈淺黃偏金黃,入口比前面三泡稍苦,但苦化得依舊很快,轉(zhuǎn)而化甜,舌面生津,喉韻舒服,回味悠揚(yáng)。
圖片描述
![]() 這款弘韻天下是比較耐泡的,但由于是我自己一個人喝,所以一般品茶都是9泡左右結(jié)束,生茶到了尾聲,就只剩甜了。
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這款茶用料考究,工藝嚴(yán)謹(jǐn),經(jīng)過一年的干倉轉(zhuǎn)化,青味雖然還有,但已經(jīng)退得差不多了,一年多的轉(zhuǎn)化狀態(tài)明顯還是不夠的,需要時間去沉淀才能展現(xiàn)出最好的狀態(tài),這次的品飲讓我認(rèn)識到了天弘這個品牌,這是一款好茶,我十分期待時間所帶來的成果
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?。ㄗ髡?陌識;來源/新茶網(wǎng))
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原文鏈接:https://www.xincha.com/paicha/reports/1970/
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