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越過高山,越過大海,這里或許是最好的茶旅度假地

越過高山,越過大海,這里或許是最好的茶旅度假地

? ? ? ? 一提到“南糯山”,只要去過的人,都會有很多美好的句子脫口而出:“一年四季瓜果甜,南糯香茶美名揚”,“美不過金孔雀的尾巴,好不過西雙版納南糯山”……

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? ? ? ? ?愛喝茶的人都知道,南糯山是西雙版納著名的茶山之一,而半坡老寨又是近年很多茶人愛去避暑的勝地。那里交通地理位置方便,空氣和生態(tài)都非常好,山高土肥,濕潤多雨,常年云霧繚繞,漫山遍野都是百年以上的茶樹。
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? ? ? ? ?最讓人難以忘懷的是,這些歷經(jīng)了斗轉(zhuǎn)星移、滄桑變化的古茶樹,就那樣屹立在山間,不知道經(jīng)歷過多少風(fēng)雨,也不知道一直在那里等著誰,一等就是幾百年。

越過高山,越過大海,這里或許是最好的茶旅度假地

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? ? ? ? ?在這里,茶樹就這么混生在雨林,周圍“鄰居”種類繁多:看看這漫山遍野的菌子、蘭花、蒲公英,最夸張的是需要兩人合抱的巨型蕨類植物,你能想象嗎,這些高大的植物是從兩億年前就在這里落戶的最早的居民!
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? ? ? ? ?土路上鋪滿了彩色落葉,踩上去觸感柔軟,沙沙作響,伴著各種蟲鳴鳥叫往深處走,緩坡很多,不是特別險峻,但也不失雄壯。相機完全拍不出那種美,只能用心去捕捉和體會。

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? ? ? ? ?走在林間,聽著蟲鳴,看著松鼠奔竄,仿佛還能聽到植物生長的聲息,這是大自然的聲音,在一片綠野中綻放。停下來想拍下樹的姿態(tài),其他人在拐彎處走遠(yuǎn),偌大的樹林只剩我們幾個人,但根本不會覺得孤單。
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? ? ? ? 深吸幾口沁人心脾的空氣,撿幾匹落地紅葉、摘幾顆野生檸檬、橄欖,心頓時滿是詩意。置身南糯山,遠(yuǎn)離城市喧囂與功利,心都變得很平靜。?
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? ? ? ?半坡老寨清涼山泉水泡古樹茶
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? ? ? ? 南糯山目前依舊保留著一千多公頃混生的古老茶園,主要分布在半老坡寨、竹林寨、丫口寨、姑娘寨等,復(fù)雜多變的氣候,賦予了南糯山普洱茶不同的特點。

越過高山,越過大海,這里或許是最好的茶旅度假地

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? ? ? ? 在古樹茶園里,陽光透過茶樹照進(jìn)來,變成一縷一縷金色的線,此刻,哈尼姑娘搭木梯爬上茶樹采茶,累了來一段高亢遼遠(yuǎn)的哈尼山歌,渴了揪一把鮮茶撂進(jìn)口中,感受苦澀后的滿口生津和清涼,再掬一捧山泉水,倦意全消。
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? ? ? ?此時,哈尼姑娘的笑靨、茶香、歌聲就是這茶山最美的風(fēng)景。
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? ? ? ? 來一杯香甜的陳升號半坡老寨
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? ? ? ? 說到半坡老寨的茶,就不得不說到陳升號。在村民家喝茶的時候,一股香甜的滋味沁人心脾,村民們告訴我們:“陳升號四大名山的半坡老寨就是用我們比較好的原料制作的。”
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? ? ? ?老茶友們都知道這個典故:為更好地保護(hù)好半坡老寨古茶園,堅持“為愛茶人士做稱道的好茶”,陳升茶業(yè)于2011年與半坡老寨村民小組簽訂合作協(xié)議,并建立陳升半坡老寨基地,公布了統(tǒng)一的收購及等級標(biāo)準(zhǔn),旨在更好地保護(hù)古茶資源、保證茶葉品質(zhì)。
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? ? ? ? 該茶選用南糯山半坡老寨優(yōu)質(zhì)喬木曬青毛茶為原料,加之精湛的制茶工藝,將原生態(tài)一點一滴搬出大山。香氣谷物香,清香明顯,外揚且融于茶湯,口留比較清爽的果子香氣。茶湯滋味濃,有明顯清涼感。浸透著古茶寨子的天地靈氣與精髓。
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? ? ? ?所以,這款“半坡老寨”能原汁原味呈現(xiàn)給世人,帶著濃郁的山間林中的香甜氣息,讓茶友們體會到大樹茶的味道。如果有機會來到半坡老寨,一定不要錯過這款香甜的茶。
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? ? ? ?愛伲族美食盛宴,讓人流連忘返
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? ? ? ?次日清晨,百鳥啁啾,花香陣陣,將我們從夢鄉(xiāng)中喚醒。走到竹樓曬臺一看,遠(yuǎn)近都是白蒙蒙的霧氣,撲到臉上,分明是極細(xì)極小的水滴,又涼又爽,很是愜意。吃罷愛伲族饒有特色的早餐后,我們沿著濕漉漉的青石板路,來到了最近的茶山。
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? ? ? ? 此時,云開霧散,金色的陽光透過茂密的叢林一瀉而下,山泉叮咚,百鳥鳴唱。

越過高山,越過大海,這里或許是最好的茶旅度假地

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? ? ? ? 除了種茶,很多寨子里的老人還在地里套種了李子、桃子、西番蓮、核桃、芒果、香蕉、芭蕉等近30種水果,真正做到“四季瓜果甜、香茗飄四方”。
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? ? ? ? 每年六七月份,桃李成熟,我們山上品嘗了鮮果,臨走他們還會到園子里摘些黃瓜、甜筍以及野菜讓我們帶回家。

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? ? ? ?正是喝茶,讓西雙版納人的日子變得滋潤起來,生活的味道也完全溶解到一杯一盞中,不緊不慢,自在悠然。南糯山的茶,山野氣較足,它的香味并不外顯,內(nèi)蘊卻豐厚,耐泡、生津。
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? ? ? ? 那一棵棵古樹,開出新的嫩芽,它要你體會的不是過去的榮華或滄桑,而是品飲者喝下這一口時,當(dāng)下的滋味。

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喝茶的終點是普洱茶,喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承,主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品,堅持非遺手工制茶,王子山茶園獲有機轉(zhuǎn)換認(rèn)證,守護(hù)曼松本味。

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