互聯(lián)網(wǎng)上盤點的普洱茶常見十七大謊言，真真假假，來看看你認可幾條，真相與謊言直接你愿選擇什么？

普洱茶真的是過于復(fù)雜了，還是靜下心，喝茶比較實在。

謊言1云南普洱茶有大葉種和小葉種之分

一些商人為了掩蓋自己茶葉的假冒偽劣問題，拿大葉種還是小葉種來做文章，甚至宣稱，小葉種的也有普洱茶。按照普遍認同的普洱茶的定義，只有云南大葉種的曬青毛茶才能加工成為普洱茶，才具有對人體更多益處的茶葉品質(zhì)。

真相：小葉種做的茶餅不叫普洱茶。(依據(jù)普洱茶《國家標準》的定義得出的結(jié)論)

謊言2云南沒有小葉種的茶葉

從產(chǎn)地或產(chǎn)區(qū)上來強調(diào)一種概念，認為云南沒有小葉種的茶葉，這也是一種誤導(dǎo)。云南大葉種的普洱茶的形成與云南省獨特的氣候環(huán)境有著密切的關(guān)系，很多高山茶園和古茶樹都是大葉種為主，一些后來經(jīng)人工改良或栽培的茶葉很大一部分是大葉種，但這并不等于說是云南省沒有小葉種。像用來加工成為花茶、紅茶的一些茶葉原料中就有小葉品種。

真相：葉種說到底只是個生物學(xué)的問題，喝茶，適合最好。

謊言3大葉種茶葉優(yōu)于小葉種

由于普洱茶的特殊制作工藝，再加上當(dāng)?shù)剡m宜的氣候、土壤環(huán)境，大葉種的曬青毛茶有著它獨特的優(yōu)勢，但這并不等于大葉種的普洱茶一定優(yōu)于其他的中葉種、中小葉種的茶葉。只能說對比某一款茶或者某一個檔次的茶葉時，每個人依據(jù)自己的理解和口感辨別出一個高低。普洱茶的炒作與傳播中，一直在強調(diào)的一個概念就是，大葉種是普洱茶品質(zhì)優(yōu)良的源泉：大葉種的茶葉更耐充泡，大葉種富含更多微量元素，大葉種才越陳越香，太多普洱茶的優(yōu)勢寄托在了生物學(xué)的品種上，這大小問題實在有些不堪重負。

真相：普洱茶終歸是一種飲品，葉種大也好、小也好，歸根到底，適合自己口感的普洱茶才是好茶。當(dāng)然，如果一種茶的概念僅僅是靠原料或者生物學(xué)的歸屬來作為其定義的話，恐怕總也不可能太過嚴謹，自然也難加以控制，畢竟對茶這種非標準化的食品，有著太多的不確定因素。

謊言4云南普洱茶分喬木和灌木兩種

不能直接講這種做法不對，因為這實在又是一個植物學(xué)的問題。調(diào)查了解過云南普洱茶的人都知道，在云南普洱茶區(qū)，茶葉僅有老樹、大樹和臺地之分，并沒有像北方所說的喬木和灌木的區(qū)別。一些前衛(wèi)的觀點甚至認為，普洱茶全是是喬木茶，而臺地茶是為了便于管理而人為地不讓茶樹長的太高，所以才形成了我們現(xiàn)在看到的灌木茶的樣子。從茶樹和根莖上來看，臺地茶也應(yīng)屬于喬木茶。

真相：喬木和灌木無非茶葉經(jīng)銷商為了區(qū)別自己的不同產(chǎn)品而演繹出來的觀點，甚至是一廂情愿地把臺地茶作為灌木茶，目的只有一個，抬高喬木茶的價格。對于普洱初入行者來講，所謂經(jīng)銷商口里的“灌木茶”更適合一些，可以節(jié)省學(xué)費，但千萬別買到假茶！

謊言5喬木茶比灌木茶品質(zhì)更好

這也是一個非常籠統(tǒng)的說法。應(yīng)該說，整個瀾滄江流域的地理和氣候環(huán)境都是差不多的，不管臺地茶還是大樹茶，喬木茶還是灌木茶，都具備了良好的生長及生態(tài)環(huán)境。但是，茶葉品質(zhì)的最終形成還取決于很多方面的問題，比如工藝和做工的問題，品質(zhì)上相近的茶葉，因工藝的不同可能產(chǎn)生很大的差別；再一個就是不同茶區(qū)茶葉的香氣和內(nèi)質(zhì)也是不同的，對比時也只能選擇同一區(qū)域內(nèi)，同一時間段的茶來比較，絕對不能拿勐海的臺地春茶與普洱的大樹秋茶相比，那是毫無意義的。

真相：對比也要有一個原則，只能選擇同時期不同茶區(qū)的茶葉進行相似性和差別性的定量分析，或者將同一茶區(qū)不同時間的茶葉進行縱向的比較，籠統(tǒng)意義上的對比毫無意義。如果經(jīng)銷商出于某種目的將茶葉進行某種對比，則可能在其后系著自己的好處在上面。

謊言6臺地茶就是不如大樹茶，更不如老樹茶

又陷入了時間、地點的茶區(qū)的無底洞中。任何比較都要有一個先決條件在那里。不能籠統(tǒng)地講一種茶不如另一種，這中間能夠產(chǎn)生影響的因素實在太多。如果哪個茶店老板一直在沒來由地褒獎某類茶而去貶低其他茶的話，你就得多長個心眼兒，沒準他想忽悠你！

真相：在不足以辨別臺地茶還是大樹茶、野生茶的前提下，選對的，別選貴的。