今年我國(guó)的茶葉總產(chǎn)量更可達(dá)140萬(wàn)噸，但中國(guó)人均年茶葉消費(fèi)量?jī)H位列全球第20位左右，仍然落后于同為茶葉生產(chǎn)與消費(fèi)大國(guó)的印度。

在茶行業(yè)里有這么一句話”熱茶賣不贏冰茶”,這句話反映了一個(gè)現(xiàn)象，那就是傳統(tǒng)茶葉的銷售比不上以冰紅茶冰綠茶為代表的茶飲料的銷售，后者是典型的快速消費(fèi)品。

“快消”是快速消費(fèi)品的簡(jiǎn)稱，顧名思義就是通常被很快消耗掉的商品，比如方便面、礦泉水、果汁、口香糖、可樂(lè)、香煙和日化用品等。這些產(chǎn)品通常都有一些共同特征：第一、大都是生活日用品；第二、都是標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品；第三、每個(gè)銷售單元的銷售單價(jià)都不高。消費(fèi)者在購(gòu)買這些產(chǎn)品時(shí)，通常都無(wú)需太多琢磨，很快就可以做出購(gòu)買決定；希望能很方便地買到；通常都是沖動(dòng)型或感性的購(gòu)買；基本都是依賴大規(guī)模市場(chǎng)來(lái)獲利。大益集團(tuán)勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)鄧增永認(rèn)為，從以上幾方面看，普洱茶乃至絕大部分茶葉目前主要還是屬于慢飲。

其實(shí)中國(guó)的不少茶企也曾經(jīng)向“快消品”領(lǐng)域發(fā)展，云南的龍潤(rùn)普洱茶曾經(jīng)推廣過(guò)一些袋泡茶及茶粉，但是都沒(méi)有成功。

據(jù)前任龍潤(rùn)普洱茶廣州市場(chǎng)負(fù)責(zé)人向記者透露，龍潤(rùn)普洱的這些產(chǎn)品沒(méi)有成功，原因很多，最重要的是市場(chǎng)推廣投入不足，或者說(shuō)是不能長(zhǎng)期投入，因?yàn)樽隹煜肥袌?chǎng)渠道及品牌推廣的成本高得驚人。