【中文學(xué)名】：云南巖茶

【界】：植物界

【門】：被子植物門

【綱】：雙子葉植物綱

【亞綱】：木蘭亞綱

【目】：杜娟花目

【科】：禾本科

【屬】：山茶屬

【種】：普洱大葉種

【產(chǎn)地區(qū)域】：中國云南臨滄馬臺、邦東茶區(qū)

【起源于】：唐宋明清時(shí)期

云南巖茶之鄉(xiāng)——馬臺

? ?? ?馬臺鄉(xiāng)位于當(dāng)時(shí)緬寧廳（今:云南臨滄市臨翔區(qū))東部瀾滄江畔，是緬寧廳離瀾滄江最近的地方，馬臺與歷史上聲名赫赫的普洱府隔江相望。早在清中期，馬臺就是茶馬古道上一個(gè)重要的茶馬驛站，在茶葉貿(mào)易過程中有著舉足輕重的作用。

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? ?? ?1729年云貴總督鄂爾泰在滇西南大規(guī)模推行改土歸流政策，成立普洱府。從銀生府開始，經(jīng)過景東、元江、車?yán)锱c麓川四大傣族勢力長達(dá)數(shù)百年的紛爭之后，正式進(jìn)入了漢人占主導(dǎo)地位的普洱府時(shí)代。而馬臺，這個(gè)地處滇西南腹地的瀾滄江邊古渡口，告別了幾百年的動蕩歲月與地方少數(shù)民族主導(dǎo)下的割據(jù)，見證了滇西南迎來了社會、政治、經(jīng)濟(jì)與文化之大一統(tǒng)時(shí)代，各地紛紛改土歸流，保留土司的也在大興文教與邊疆建設(shè)事業(yè)，漢人紛紛遷往蠻荒之地發(fā)展，先進(jìn)農(nóng)耕技術(shù)廣泛傳播，茶葉、鹽巴、礦產(chǎn)與各種山貨資源得以開發(fā)，并修筑茶馬古道與建設(shè)大小集鎮(zhèn)，商品得以大規(guī)模流通與交易，馬臺也成了茶馬古道上重要的集鎮(zhèn)與古渡口。


? ?? ?云南解放前夕，邊縱十一支隊(duì)曾經(jīng)在馬臺渡口渡江突圍，馬臺又被稱為“紅色渡口”。


? ?? ?馬臺經(jīng)歷了滇西南上千年的歷史變遷，見證了瀾滄江兩岸的麓川王國、景東府、普洱府、順寧府、緬寧廳的興衰與社會經(jīng)濟(jì)文化的歷史變遷。

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? ?????云山霧海中，在萬樹簇?fù)碇?，在花香鳥鳴中，馬臺1.6萬畝的古茶樹，樹齡均在百年以上， 生長于巖石之間，隱逸于深山密林中，茶樹兩側(cè)的土壤表層被大石覆蓋，土夾砂礫，疏松的土壤提供了茶樹根系生長的富氧環(huán)境，使茶樹根深葉茂，根系的垂直深度達(dá)2米以上。茶樹根系吸收到深層土壤中的微量礦物質(zhì)含量，合成較多的氨基酸，造就了馬臺茶鮮爽靈動的口感和甘滑柔甜、巖韻花香、真香靈味的獨(dú)特氣韻。

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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。