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2012年 布朗孔雀品鑒

2012年 布朗孔雀品鑒

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芽較多,選料較嫩,沖泡起來,茶香一直比較嬌嫩,與傳統(tǒng)味釅的普洱茶的傳統(tǒng)香型有所不同。關(guān)于茶香的陳化走向,略使感到有點(diǎn)憂慮。不過,其后喝到茶湯,湯質(zhì)卻豐富有潛質(zhì),確實(shí)是有趣的配方。

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? ? ? ? 湯色呈金黃色,并開始轉(zhuǎn)淺橙色,茶湯仍然年青,需要漫長的陳化時(shí)間。

? ? ? ? 【茶湯滋味】

? ? ? ? 茶湯入口爽朗,有甘味,有收斂性高的澀感,喝后微微生津回甜,水質(zhì)也算厚實(shí),膠質(zhì)豐富,也濃稠,有著好茶的特質(zhì)?;馗驶仨嵵螅眄嵰膊诲e(cuò)。再喝下去,入口爽甜,茶韻慢慢開始顯現(xiàn),具茶氣,喝后略有輕汗感。

? ? ? ? 一餅茶,除了觀察茶香之外,還得留意茶質(zhì),茶質(zhì)部份較為重要。茶質(zhì)不薄,況且有著豐富不錯(cuò)的口感,陳化潛質(zhì)是不錯(cuò)的。把茶葉久浸一點(diǎn),茶湯變得厚實(shí)有澀感,能化開,變得回甘,故相信具一定的陳化潛力。

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