云南農大研究證實普洱茶黃曲霉毒素論系謠言
?
?
報告會上，云南農業(yè)大學普洱茶學教育部重點實驗室王宣軍教授作了“用酶聯免疫吸附法(ELISA)檢測普洱茶中黃曲霉毒素方法研究與驗證”，云南省食品安全管理學院龔加順教授作了“黃曲霉毒素檢測方法研究與驗證——建議加快建立相關檢測方法及標準”，盛軍教授作了“云南普洱茶科學研究行動計劃（2007—2017）”報告，從多角度介紹了普洱茶黃曲霉毒素檢測研究進展情況。
?
?
據了解，國內外期刊刊登的論文有關黃曲霉毒素最先進可靠的檢測方法有三種：酶聯免疫吸附法(ELISA)、高效液相法（HPLC）和液質串聯法(LC-MS/MS)，最準確的方法是“液質串聯法”。
?
?
?
?
?
?
?
?
?
?
喝茶的終點是普洱茶，喝普洱茶的終點是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹茶等高端產品，堅持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機轉換認證，守護曼松本味。
