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　　薄與淡跟厚與濃是相對(duì)的。如果你懂得了厚與濃，薄與淡也就不難理解了。

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　　薄，指單薄，寡，單一；淡，指不濃，清淡。薄與淡在實(shí)際上不易分清，尤其是對(duì)茶認(rèn)識(shí)不很深的人，容易混淆。

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　　普洱茶湯的飽滿(mǎn)度

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　　我們說(shuō)一杯普洱茶是否飽滿(mǎn)，往往指的是茶湯內(nèi)含物質(zhì)是否足夠豐富。一杯普洱茶入口，給人一種濃稠、順滑、柔和的感覺(jué)，就是普洱茶湯味道飽和的表現(xiàn)。

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　　而影響普洱茶飽滿(mǎn)度的因素主要是茶湯中的氨基酸、茶多糖以及果膠物質(zhì)、礦物質(zhì)等含量?！帮枬M(mǎn)度”高的茶湯，香高悠然、入口醇厚順滑柔和，韻味度、回甘持久度、耐泡度等方面都表現(xiàn)得很好，茶湯薄的茶，就接近喝開(kāi)水的感受了，覺(jué)得沒(méi)什么東西停留在口腔之中。

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