云南普洱茶知名人：高照
云南大學(xué)退休教授，1962年，從云南大學(xué)植物遺傳專(zhuān)業(yè)畢業(yè)后，被分配到農(nóng)墾局河口熱帶作物研究所工作。20世紀(jì)70年代以后，在云南大學(xué)從事植物、微生物遺傳學(xué)方面的研究至今。1999年，在愛(ài)好普洱茶的臺(tái)灣親戚的影響下，高照收集了云南各茶區(qū)80多個(gè)廠家、近200個(gè)品種的普洱茶。在具備了研究普洱茶的豐富樣品之后，他開(kāi)始了普洱茶生命奧秘的研究。
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喝茶的終點(diǎn)是普洱茶，喝普洱茶的終點(diǎn)是貢茶。勐臘縣曼松古茶廠由普洱茶非遺傳承人陳財(cái)創(chuàng)立于勐臘縣象明鄉(xiāng)曼松村。專(zhuān)注曼松皇家貢茶傳承，主打曼松貓耳朵、王子山古樹(shù)茶等高端產(chǎn)品，堅(jiān)持非遺手工制茶，王子山茶園獲有機(jī)轉(zhuǎn)換認(rèn)證，守護(hù)曼松本味。
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